西瓜蛋糕卷的做法 西瓜蛋糕卷怎么做
1、鸡蛋四个,牛奶50克,低筋面粉55克,白砂糖75克,淡奶油25克,冻干草莓粉10克,蔓越莓干40克,食用油50克,红色素,斑斓香精。
2、先将四个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离放入各自容器中。
3、然后将牛奶和食用油倒入容器中用打蛋器均匀融合。
4、随后筛入低筋面粉再次均匀搅拌开。
5、随后将蛋黄倒入,搅拌成细腻光滑即可。
6、然后在里面滴入三滴斑斓香精均匀搅拌开(这时可以先将烤箱预热190度)。
7、在在带有蛋白的容器中分三次加入五十克糖粉,打到湿性发泡(筷子放在里面能立住即可)。
8、取三分之一打好的蛋白放入到蛋黄糊中搅拌均匀。
9、随后再将蛋黄糊倒入打好的蛋白中均匀搅拌,直到看不到蛋白即可。
10、然后去四大勺面糊放入一个碗中,在滴入两滴斑斓香精,均匀搅拌开,使颜色深一些。
11、在烤盘中铺好油纸,将刚刚弄好深色面糊倒入,画出自己喜欢的纹路(然后放入烤箱中170度烤2分钟定型)。
12、随后取出烤盘将浅色面糊倒入烤盘中,抹平表面,震几下即可。
13、随后放入烤箱中170度中层烤20分钟。
14、烤好后取出下面铺一层油纸,将蛋糕脱模(记得上面也要盖一层防止变干)。
15、淡奶油中加入剩下的糖粉,打发至有纹路。
16、随后加入冻干草莓粉,放入一点点色素还有切碎的蔓越莓干打发至裱花状。
17、用抹刀在蛋糕上面均匀抹上一层淡奶油馅。
18、在自己最近的地方堆砌一起小山丘。
19、随后借助擀面杖将蛋糕卷起来,放入冰箱中定型。
20、最后等蛋糕定型后取出去掉油纸,切成小块即可食用。
-
腌萝卜条怎么做
腌制萝卜条很简单!以下是一种基本的腌制方法:###材料:-新鲜萝卜-盐-白醋或米醋-糖-蒜(可选)-辣椒(可选)###步骤:1.**准备工作**:-将萝卜洗净,去皮,然后切成细条状或者薄片,根据个人口味调整大小。2.**腌制液**:-在一个大碗或容器中,加入适量的盐、白醋或米醋以及糖。一般比例...
-
电脑屏幕亮度怎么调
要调整电脑屏幕的亮度,可以按照以下方法操作:1.使用快捷键:大多数电脑上的键盘都有亮度调节键,通常是一个太阳形状的标志。按下该键并持续按住,然后使用键盘上的方向键向上或向下调整亮度。2.使用操作系统的设置:在Windows操作系统中,点击桌面上的右下角通知区域的电...
-
孕妇可以吃红枣吗
孕妇可以吃红枣。红枣是一种营养丰富的食物,含有丰富的维生素和矿物质,对孕妇和胎儿都有益处。然而,孕妇在食用红枣时应适量食用,不要过量。如果有任何疑虑或特殊情况,请咨询医生的建议。...
-
最有效的减肥方法是什么
最有效的减肥方法是综合运动和健康饮食的结合。这包括以下几个方面:1.控制饮食:要遵循均衡饮食原则,食用适量的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,并且控制总体热量摄入。选择高纤维食物来增加饱腹感,减少食欲。2.增加运动:每周进行至少150分钟的有氧运动,如快走、跑步、...