榨蔬菜泥需要把蔬菜先煮熟吗 蔬菜泥介绍
1、榨蔬菜泥需要把蔬菜先煮熟。将蔬菜洗净,切碎后加适量水煮沸15分钟,上层的清液即菜水中有残留农药等物质,要丢弃,不要给宝宝喂食。下面的蔬菜以刀背或剁碾,再用牙签挑出粗纤维,即成了菜泥。制作时必须将蔬菜煮烂。
2、蔬菜泥是一道美食,主要原料是绿色蔬菜、牛奶、玉米粉。菜品口味鲜美,口感软烂。蔬菜泥是一道凉菜,在食用时,可以将蔬菜泥加入其它辅食或直接食用皆可,是接近蔬菜营养的泥状食物。
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