福鼎白茶的酿造方法 福鼎白茶有四种不同的冲泡方法
1、泡杯法福鼎白茶可以采用泡杯法。这里的杯子是指普通的透明玻璃,使用这种方法的情况适合一个人单独饮用。具体方法是用200毫升透明玻璃,用约90℃的开水冲泡3~5克福鼎白茶,先温洗,闻香味,再用开水直接冲泡,冲泡时间可根据个人口味自由控制。
2、盖碗法福鼎白茶可以采用盖碗法。这里所说的盖碗是指普通的带盖瓷碗,这种方法适合两个人饮用。具体方法如下:将3g福鼎白茶放入碗中,用90℃的开水冲洗,然后像功夫茶一样浸泡30~45秒,然后每次减少,以品尝福鼎白茶的新鲜味道。
3、泡壶法福鼎白茶可以采用泡壶法。这里的壶指的是普通的茶壶,但使用这种方法的情况适合三五个人聚在一起,最好的茶具是一个大腹茶壶或一个大容量的漂流杯。具体方法是放入5克左右的福鼎白茶,用90℃左右的开水冲泡,闻出香味,然后注入开水45秒后饮用,这样冲泡出来的茶具有清香醇厚的特点。
4、大壶法福鼎白茶可以采用大壶法。这里的大壶是指大瓶瓷壶,这种方法适合集体饮用和长期饮用。具体方法是:将10 ~ 15克福鼎白茶放入一个大瓷壶中,用90℃左右的开水冲服,用开水直接冲泡,并保留1/3的茶汤备用。白茶具有耐泡、保质期长、口感优雅醇厚的特点。它可以从早到晚饮用,适合家庭夏日茶。
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