紫陶壶泡茶的好与坏 紫砂壶泡茶的好处与坏处介绍
1、用紫砂壶泡茶的好处:(1)用紫砂壶泡茶好喝特别是在夏天使用紫砂壶泡茶能够保持汤色清润、不易变味,并且紫砂壶特有的光泽、神韵与茶搭配更显色香味之美。(2)用紫砂壶泡茶保温性好。紫砂壶为砂质壶,冲泡之后壶身传热缓慢,保温性好,所以在我们提、握、抚、摸壶身的时候不会感觉到烫手,特别是在寒冷的冬季双手捧壶,不仅可取暖,并且还有按摩健身的好处。(3)用紫砂壶泡茶更显文玩雅好。由于壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜。
2、紫砂壶泡茶的坏处:紫砂壶泡茶与盖碗相比,在还原茶叶原本的味道上略有不如;再加上紫砂壶特殊的双气孔结构,容易吸收茶香,所以也就不方便我们闻香;另外紫砂壶特殊的砂质材质在清洗方面也不及盖碗来的方便。
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