南方春节吃什么传统食物 南方春节吃哪些传统食物
1、年糕,方一些地方过春节讲究吃年糕,年年高(糕),象征收入一年比一年高,境界一年比一年高。
2、糖环,如果说在南方最应景的传统美食,那大概就是糖环了,它的寓意就是环环相扣,生生不息,并且糖环具有着悠久的历史,糖环在锅里炸至熟透之后会呈现金黄色,也有黄金满意的意思。
3、汤圆,汤圆有团团圆圆之意,因此很多南方地区过年都会吃汤圆。一般是大年七年级吃汤圆,还会在其中一个汤圆里面包一个硬币,如果谁吃到有硬币的汤圆就表示他来年运气好。
4、火锅,火锅煮沸,热气腾腾,温馨撩人,红红火火。过年不少南方人喜欢吃火锅,以来无论荤素,各种美味都可以在火锅中吃到;而来过年吃火锅寓意着红红红火火,讨个好彩头。
5、馄饨,元宝汤就是馄饨,因其形似元宝,故称“元宝汤”。吃馄饨寓意招财进宝,象征财源如汤水滚滚而来。
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