徐州美食攻略 美食诱惑
1、羊肉滑脊是江苏徐州著名的特色菜,属于苏菜系。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊,用嘴轻轻吹一下汤面上翡翠般的香菜,和红艳艳的辣椒油,小吖一口滚烫的羊骨汤,鲜香扑鼻,香溢满口,用汤勺捞起一块滑脊,放入嘴中,又滑又嫩,美不胜收。 做好滑脊有三大要点,1要选用农村自磨的白薯淀粉、2香料面,要自己配置,也就是农村说的‘八大味’十三香也可替代,3选用纯小磨香油。
2、八股油条,是江苏徐州著名的汉族小吃,已有100多年历史,以水面团制条,八条合拢,炸制而成,故称八股,脆香可口,成形别致。
3、徐州地锅鸡是一道江苏徐州的汉族名菜,四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒和花椒,里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际,围着这东东喝酒小餐,妙不可言。地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃。因此称为地锅。口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。吃的时候汤浓饼酥,色泽鲜艳,酸甜苦辣,五味俱全。
4、煎饼,在徐州是不可或缺的主食,煎饼做法很简单,用面粉加水调成糊状,然后放在专门烙煎饼的(当地人叫敖子)容器上均匀滚动,使其受热均与,来回几圈,这个大圆状的煎饼就算好了,速度很快的,因为它很薄容易熟。把烙好的煎饼取下来然后折成四方的一般,夹家常菜就可以吃了。
-
欧洲几月份去最好 欧洲什么时间去玩最好呢
1、法国,春季为法国最佳旅游时间,法国位在欧洲大陆的西端,位在大西洋沿岸地区的气候相对来说温和而有变化,除了山区和东北地区以外,冬天堪称相当温暖。春天的来临大概是四月复活节的时候,仍需要穿毛衣,外套等衣物。夏季没有梅雨季,空气比较干爽。六月间中有密云,也会有...
-
广东中山有什么好玩的旅游景点 广东中山必去的景点介绍
1、孙中山纪念馆(中山市翠亨大道93号),故居里面还有个水稻区面积超大,里面好多展品看,而且地方很大,环境很干净,比较隐蔽,得看地图过去,那边人很少,水稻里面还有好多鸭子,风景很美,这里气候宜人、景色优美,园区的卫生和管理是很不错的,来瞻仰的人也络绎不绝。2、中山詹园(...
-
万国觉醒集结击杀怎么算 万国觉醒集结击杀算法
1、万国觉醒进集结击杀最后按照击杀数来分取奖励。用击杀积分来领取奖励。2、第一次占领要塞之后可以获得750联盟积分、75个人积分,之后持续占领每分钟将可以获得150联盟积分、15个人积分。3、第一次占领神庙可以获得400联盟积分、40个人积分,之后持续占领每分钟...
-
哈肇公路是哪到哪 是哪
1、哈肇公路是黑龙江省连接松花江北岸沿江市、县的重要省级干线公路,全长588公里。起始点为哈尔滨呼兰至萝北的肇兴镇。哈肇公路0202大约在哈尔滨市通河县通河镇附近。哈肇公路位于哈尔滨利民经济技术开发区内,哈肇公路设计车速80km/h,路基宽32m,路面宽25.5m。哈肇...