菜花的储存方法 生花菜怎么储藏的时间长
1、单花球套袋法。将单个花球装入聚乙烯薄膜小袋中,花头朝下放入箱或筐中,在0.5℃-2℃冷库中可贮藏6-8周,贮藏期为两个月以内的可稍带外叶,贮藏期大于两个月的最好不带外叶,以免外叶腐烂波及花球。
2、假植贮藏。贮藏场所选择在背风向阳处,入冬前后将尚未成熟的幼小花球或生长不足的菜花连根从地里拔出,按行距26厘米、株距9-13厘米进行假植。
3、窖藏。将已成熟的花球连同2-3轮叶片捆扎在一起,留3-4厘米长根,装筐放在菜架上,给予适宜的温、湿度。窖温高时可在夜间通风,白天关闭窖门及通风口,定期翻动检查。有的用薄膜覆盖但不封闭。每天轮流揭开一侧的薄膜放风有较好的保鲜效果。
4、冷藏。将成熟的菜花根部朝下码在竹筐中,用纸盖好花头,根据筐的深浅决定摆放花球的层数,切勿使花球高过筐沿。将筐按通风垛形式码于库中,库内温度要求控制在-0.5℃-2℃,每月倒筐一次,摘除脱落及腐败的叶片,并剔除不适宜继续贮藏的花头。
-
木耳生菜能不能一起吃吗
木耳和生菜可以一起食用。木耳含有丰富的蛋白质、纤维和维生素,具有美容养颜、润肠通便的效果;生菜含有丰富的维生素C、维生素K和膳食纤维,有助于消化系统健康和促进排毒。所以它们一起食用是可以的,对身体健康有益。...
-
茶油和大蒜一起煮好吗
茶油和大蒜可以一起煮,它们的搭配可以产生特殊的味道和风味。大蒜具有辛辣和独特的香味,而茶油具有浓郁的茶香和坚果味道。煮大蒜可以使其更加柔软和香甜,而茶油可以增加一层丰富的油脂口感。同时,大蒜具有一定的抗菌和抗氧化性质,茶油富含多种营养物质,两者搭配还可...
-
烧鸡怎样炖白萝卜吗
要炖白萝卜和烧鸡一起做,可以按照以下步骤:1.准备材料:烧鸡、白萝卜、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、冰糖、清水。2.将烧鸡洗净,切块备用。白萝卜去皮,切成块。3.烧热锅,倒入适量的油,放入姜片和葱段爆香。4.将切好的烧鸡块放入锅中煸炒至外表变色。5.加入料酒、生抽、...
-
剑花不能和什么一起吃
剑花不宜与海鲜一起食用。剑花本身有一定的毒性,而海鲜如鱼虾贝类含有高蛋白质和易腐烂的性质,容易导致食物中毒或引发食物中毒。因此在食用剑花时,最好不要和海鲜一起食用,以免引发健康问题。...