冰糖炖燕窝需要炖多久

冰糖炖燕窝一般需要炖2-3个小时。具体的炖制时间可以根据个人口味来调整，炖得时间久一些会更加入味。炖制的时候要注意火候，不要让燕窝炖得过烂或过硬，影响口感。