杨梅冻着好还是不冻好 杨梅冷冻好吗
1、杨梅是生活中比较常见的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定好处。杨梅的吃法比较多,可以直接吃果肉,也可以放冰箱冷冻吃。杨梅冷冻保存的时间更久一点,但是味道是冰沙的口感,没有冷藏的味道好。
2、杨梅既可以冷藏保存,也可以冷冻保存,冷藏保存更保鲜,但是保存时间相对就要短很多,冷藏保存的杨梅也需要尽快食用完,但是杨梅鲜嫩多汁的口感能保持的很好,而冷冻后的杨梅食用起来酸味会削弱很多,只剩下沙沙的口感。
3、并且如果想要杨梅保存时间更长或者最近几天不着急食用的话,则可以将其放冰箱中冷冻保存,这样能保存1~2个月的时间,但在放冷冻保存之前最好能先将杨梅清洗干净。
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