刺儿茶是什么茶 刺儿茶的介绍
1、刺儿茶,又名赐茶,是生长于湖南永州舜皇山的蔷薇科珍稀植物,可入茶入药,叶生七叉,茶株带刺,故名为“刺儿茶”,此名相传为“三皇五帝”之一的舜帝所命。所以说刺儿茶是一种具有丰富营养物质而且保健功效的茶品类型,被大家所认可和接受。
2、湖南省食品检测所的检测报告显示:刺儿茶富含蛋白质5.49%、茶多糖综合量6.7%、茶多酚10.18%、15种氨基酸6.87mg/100mg、钙10.28mg/kg、锌42.95mg/kg、铁104.20mg/kg、硒0.053mg/kg,维生素C、B1、B2、B6、A、D、E等35种对人体有益元素。这些营养物质对于人体健康来说起到了很好的作用和效果,而且也可以有抗氧化的作用,对于抗衰有好处。
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