沙茶酱放冰箱一个月会坏吗 沙茶酱放冰箱一个月行不行呢
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1、沙茶酱放冰箱一个月不会坏,原因是盐含量高。
2、沙茶酱是不能速冻的,速冻会改变茶酱的品质,如果没食用完可以放在冰箱冷藏,但也不能冷藏太久,以免沙茶酱变质。
3、沙茶酱,也称沙茶,是潮汕话的外来词。沙茶酱起源于马来语地区的潮汕华人饮食,后传至潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。
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