鸡蛋多了怎样做既简单又好吃 鸡蛋多了如何做既简单又好吃
1、食材:鸡蛋10颗、葱花20克、面粉100克、食用水300毫升、豆瓣酱5克、酱油5克、糖3克、胡椒粉5克、食用油50毫升、味精3克、料酒1勺、白醋5克。
2、方法步骤:首先把剩下的鸡蛋都剥壳,每个鸡蛋再切成大约3到4片,接着切一些葱花备用。
3、接着取100克面粉,给面粉里面加入食用水,面和水的比例可以是1:1的调配,接着搅拌均匀,调制成面糊。
4、接着把调好的面糊均匀的淋在鸡蛋块上,要薄薄一层能覆盖住蛋黄部分即可。
5、起锅烧油,油热把蛋黄倒入锅里,煎至面糊略焦黄,拨开蛋块,在空处炒香辣豆瓣酱,再倒入酱油、糖、胡椒粉,与蛋炒匀,最后放葱花,味精,料酒,白醋调味即可。
-
红枣能不能加酸梅一起吃
红枣和酸梅都是天然食物,可以一起食用。红枣甜而味美,具有滋补身体、补充能量的功效;而酸梅则味酸开胃,具有促进消化和解暑的作用。组合在一起食用,可以增加口感的层次,也有助于吸收和消化。不过,个人体质和胃肠道健康状况不同,还是要因人而异,合适自己的食用量。...
-
鸽子汤和山药一起煮好吗
鸽子汤和山药可以一起煮,它们的搭配可以增加口感和营养。鸽子汤富含蛋白质,山药含有多种维生素和矿物质,二者搭配可以提高汤的口感和营养价值。在烹饪时,可以先将鸽子煮熟,再加入山药,一起煮熟即可。...
-
烤箱烤鸡脖多少温度和时间
烤箱烤鸡脖的最佳温度和时间会因烤箱型号、鸡脖大小和个人口味而有所不同。一般来说,以下是一个简单的指南:1.预热烤箱至200°C-220°C(400°F-425°F)。2.将鸡脖放在烤盘上,不要重叠。3.把鸡脖放入预热好的烤箱中。4.烤15-20分钟,或直到鸡脖表面金黄脆皮,内部熟透...
-
米饭和绿豆红豆一起煮好吗
米饭和绿豆红豆可以一起煮,但需要注意煮的时间和水的量。由于绿豆红豆需要较长时间才能煮熟,而米饭的煮熟时间较短,所以可以先将绿豆红豆和适量的水一起煮至半熟或熟透,再加入洗净的米饭和适量的水一起继续煮至米饭熟透即可。这样可以确保米饭和豆类都能煮熟,而且一...