猪肚怎么煮养胃
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猪肚是一道美味佳肴,它具有养胃的作用。煮猪肚时可以加入一些具有养胃功效的食材,如生姜、枸杞等,让猪肚更加滋补。
以下是煮猪肚的方法:
材料:
猪肚一只、生姜适量、枸杞适量、盐适量。
做法:
1.将猪肚清洗干净,用开水煮15分钟,去除血水和异味。
2.切成薄片备用。
3.将一小段生姜切成薄片,放入锅中煮沸。
4.加入猪肚和枸杞,用中火煮20分钟。
5.加入适量的盐调味即可。
煮好的猪肚肉质柔嫩,味道丰富,能够养胃和调理身体。开胃消食。建议每周适量食用。
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