黄鱼如何保存新鲜 黄鱼怎么保鲜
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1、在对黄鱼进行保存之前,一定要把黄鱼的内脏进行清理干净后再放置到冰箱进行保存。
2、如果买回的黄鱼个头比较大,可以用保鲜膜一条一条的包裹好再保存。如果买的黄鱼个头比较小,可以将几条黄鱼包裹在一起后再进行保存。
3、如果觉得用保鲜膜包裹比较麻烦,可以将黄鱼清洗干净之后,先在冷盐开水中浸泡半天,然后再晾干水分,接着用植物油涂抹黄鱼的身体以及腹内后进行保存。
4、如果觉得以上方法都比较麻烦的话,可以将黄鱼清洗干净后,然后放到阳光处进行暴晒制成黄鱼干来进行保存。
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