既好吃又简单的早餐
【好吃又简单的早餐】
功效:提供丰富营养,提神醒脑,满足早晨能量需求。
材料:
- 2个鸡蛋
- 2片全麦面包
- 适量牛奶
- 适量蔬菜(如菠菜、西红柿)
- 适量奶酪或黄油
- 盐和胡椒粉
做法步骤:
1. 准备一个小碗,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
2. 在平底锅中加热适量牛奶,然后将面包片分别浸泡在牛奶中,使其充分吸收牛奶。
3. 油热后,将浸泡过牛奶的面包片放入平底锅中,煎至两面金黄即可取出备用。
4. 同时,将搅拌均匀的鸡蛋倒入平底锅中,用中小火煎熟。
5. 煎好的面包片放在盘子上,撒上一些奶酪或涂抹一层黄油。
6. 将煎蛋铺在面包上,再把蔬菜放在上面,可以根据个人喜好选择蔬菜种类。
7. 最后,轻轻卷起面包片,切成两半即可享用。
注意事项:
1. 可根据个人口味加入适量的调味品。
2. 煎蛋时火力不宜太大,以免煎焦或煎不熟。
3. 可根据个人喜好搭配蔬菜,增加口感和营养。
这是一道既简单又好吃的早餐,提供了丰富的蛋白质、纤维和维生素,适合忙碌的早晨为身体补充能量。希望大家尝试制作,享受美味健康的早餐!
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