洗干净的生姜怎么保存 鲜姜洗干净怎么保存可以长时间保存
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1、首先需要鲜姜洗干净擦干,埋入食盐里面,这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏,或者是将鲜姜洗干净后,洗干表面水分,将盐涂在姜上面,放在一个不封口的小塑料袋中,这样也能保存10天左右。
2、选择表面没有损伤的鲜姜,将姜表面的小芽掰掉,把姜埋入潮而不湿的细沙土里面,冬季可以放在干燥、通风处,这样保存15天的时间也不会坏。
3、将生姜放入盐水中浸泡1个小时,然后晾干水分,放入冰箱里面保存,半个月以上也不会坏。
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