好吃又简单的虾仁做法
虾仁是一道美味又营养的食材,它富含蛋白质和矿物质,对身体健康有很多好处。下面是一份简单的虾仁做法,让你可以在家里享受到美味的虾仁料理。
功效:
虾仁富含优质蛋白质和必需的氨基酸,对促进肌肤新陈代谢,提高免疫力有帮助。同时,虾仁也含有丰富的钾、钙、镁等矿物质,对维持体内正常代谢和骨骼健康有益。
材料:
- 生虾仁:500克
- 蒜蓉:适量
- 姜末:适量
- 青葱:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 料酒:适量
- 植物油:适量
做法步骤:
1. 虾仁洗净备用,姜末和青葱切成细粒备用。
2. 热锅加入适量的植物油,放入蒜蓉和姜末炒香。
3. 加入虾仁翻炒至变色。
4. 加入适量的盐、白胡椒粉和料酒,继续翻炒均匀。
5. 最后加入青葱炒匀即可。
注意事项:
1. 在加入盐和白胡椒粉时,可以适量根据个人口味进行调整。
2. 炒虾仁时火力不要过大,以免过度煮熟导致虾仁变得老硬。
3. 尽量选择新鲜的虾仁进行烹饪,口感更好。
以上就是简单又好吃的虾仁做法,希望你能在家里轻松享受到这道美味的料理。不仅营养丰富,而且制作简单,适合各种场合。记得按照步骤进行烹饪,同时注意调整口味,让这道虾仁更符合你的口味。
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