在家烤箱做馒头的方法 用烤箱烤制馒头的做法
1、食材:面粉250克、酵母3克、糖30克、温水130克、食用碱面0.5克。
2、盆中放入面粉250g、糖30g、酵母3g、食用碱面0.5g,将其搅拌均匀。
3、倒入130g温水和成面团放置10分钟后,再将面团揉至光滑。
4、将面团分成30g左右的面剂子(大小自己喜欢就行)。
5、擀成长方形,下面边缘擀薄一点。
6、由上往下卷起。
7、卷好后收口向下放。
8、依次做好后放置于烤盘中(之间要有间隙)。
9、烤箱打倒发酵功能,同时放一碗开水增加湿度,进行发酵,大概30分钟左右。
10、发酵好后取出,烤之前进行喷水。
11、烤箱上下火170度预热,将烤盘放置于烤箱中层烤制25分钟左右,上色即可。
-
整鸡需要炖多久
整鸡炖的时间取决于鸡的大小和炖的方式。通常情况下,炖一只中等大小的整鸡需要1.5至2小时左右。建议使用慢炖锅或者压力锅来炖制整鸡,这样可以更好地保持鸡肉的嫩度和口感。同时,可以加入适量的配料如姜片、葱段、料酒等来增加风味。...
-
小葱可以怎么吃好吃又简单
小葱可以怎么吃好吃又简单功效:小葱是一种营养丰富的调味品,具有健胃、助消化、利尿、解毒等功效。它还含有丰富的维生素C、维生素K和硒等抗氧化物质,有助于提高免疫力和保护心血管健康。材料:-小葱-植物油-盐-调味料(可根据个人口味选择)做法步骤:1.准备好所需的材料...
-
紫米跟大米一起煮好吗
紫米和大米可以一起煮,但烹饪时间和水量需根据两种米的不同来调整。紫米一般需要较长的烹饪时间和更多的水量,因此在煮之前需将紫米浸泡一段时间,或者事先煮熟,再跟大米一起烹饪。另外,煮好后的口感可能与单独煮大米时有所不同,可以根据个人口味进行调整。...
-
葫芦去皮要煮多久才能吃
葫芦是一种果蔬类食材,通常不需要去皮就可以食用。但如果你想去皮,可以先将葫芦切开,然后用刮刀刮去外皮,去除须根等细节部分。煮葫芦的时间取决于你想要的口感和烹饪方法。如果你想做煮蔬菜,推荐用热水快速煮熟,大约需要3-5分钟。如果你想做汤或炖菜,可以根据菜谱指...