关于炒年糕的知识

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香辣蟹炒年糕香辣蟹炒年糕怎么做

1、年糕200克、螃蟹4只、盐适量、辣椒酱适量。2、将螃蟹处理干净，准备各种调味品。在一个干净的容器里加入辣椒酱，倒入适量的清水用勺子调稀，调到提起勺子时液体可以自由地下落就可以了。继续加入酱油、白糖、盐和香油，调...
炒年糕的做法韩国做炒年糕的步骤

1、将年糕倒入锅中，添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。2、加入白色葱段煮滚，等年糕变软后加入洋葱丝。3、按个人口味加入辣酱。4、择性的加入培根或虾仁，依据个人喜好啦。5、等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后...
韩国辣炒年糕的酱是怎么调的韩国辣炒年糕的酱调制方法

1、韩国辣炒年糕的酱一般是用葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、酱油、生抽、白酒、香醋、豆瓣酱、太白粉水等制作而成的，口感辣、酸、甜，不仅可以用于炒年糕，也可以拌饭、沾寿司等。2、所需食材：手指年糕和芝士年糕200g，蒜2瓣，...
最简单的辣炒年糕做法炒年糕的做法

1、主料：年糕辅料：植物油、韩国辣椒酱、洋葱、胡萝卜、酸白菜、胡椒粉。2、把洋葱洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝，酸白菜切丝。3、锅里加少许植物油、油热8成，下洋葱丝、胡萝卜丝翻炒出香味，加酸白菜。4、翻炒均匀捞起。5、...
炒年糕怎么炒才入味炒年糕做法

1、材料：年糕1袋，韩国辣椒酱1大匙，番茄酱1小匙，大喜大牛肉粉0.5小匙，鸡肉火腿肠1个，甜不辣鱼糕1包。2、甜不辣鱼糕切小片，鸡肉火腿肠剪成鱿鱼和螃蟹花造型。3、葱切段；年糕下水煮。4、年糕熟透以后，开小火，倒入鸡肉火腿肠；5、在...
西瓜年糕怎么做西瓜皮炒年糕的做法

1、首先将西瓜皮清洗一下、捞出。2、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。3、将年糕放在案板上切成片，待用。4、随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，捞出。5、烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。6、接着，合...
炒年糕怎样做炒年糕的做法

1、炒年糕的方法有很多，番茄炒年糕是大家常见的吃法，准备两个番茄、适量年糕和番茄酱。2、番茄洗净切成小块先炒一下，再加番茄酱继续炒。同时另起一锅烧开适量清水,然后将年糕焯水至软身捞起，最后沥一下水分、放在番茄锅...
螃蟹炒年糕的做法好吃的不得了

1、将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮、等多余的东西，剁成块，蟹钳要用刀略拍几下为好。2、切好的螃蟹块用白酒、盐、胡椒粉、腌渍拍上淀粉。3、青红椒切菱形块、葱切段、姜切片、蒜切末、香葱切末。4、锅做热放油。5、放...
梭子蟹炒年糕怎么做梭子蟹炒年糕的做法

1、材料：梭子蟹、年糕、细香葱。2、将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下。3、年糕用水煮好，过冷水，备用。4、起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出。5、再起油锅炒年糕，炒至表面微...
炒年糕的家常做法这样做的炒年糕最好吃

原料：年糕、黄芽菜、韩式辣椒酱、盐、鸡精。1、将黄芽菜清洗一下、捞出后放在案板上切开，待用。2、将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的黄芽菜翻炒翻炒。4、接着，合入年糕，搁点韩式辣...
肉丝青椒炒年糕怎么做怎么做肉丝青椒炒年糕

1、调料：食盐少量、料酒少许、老抽少许、淀粉姜汁。2、新鲜肉丝（肉丝先用少许料酒，老抽少许，姜汁，淀粉，搅拌后淹制15分钟）青椒丝，（一个大青椒的量）切好后撒少量的盐，作用是青椒丝炒完后比较脆。还有一些圆白菜丝。水磨年糕（要用清...
正宗炒年糕怎么做好吃正宗炒年糕做法

1、年糕、腊肉（风干咸肉，非烟熏）辅料：蒜苗、大蒜、生姜、生抽、蚝油、食盐、食用油。2、选取肥瘦得当的腊五花肉，将其切成均匀的薄片，焯水1分钟以去除大部分的亚硝酸盐和多余的盐分，控干水分备用；3、将年糕切成大小合适、厚薄...
花蛤的做法有哪些花蛤炒年糕怎么做

1、准备好把年糕放入开水中焯一下，然后捞出来放入碗中备用。2、将肉片放入锅里煸黄煸出油，然后用葱姜蒜爆香。然后把油倒出来放入碗中等下用。3、锅底留少量倒入花蛤进去翻炒至熟开来。4、火转小火，放入年糕稍微翻炒几下...
辣炒年糕条的做法辣炒年糕条怎么做

1、食材准备：年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱2、先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就3、好(别炒到熟)。4、倒入适量的水，(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中...
炒年糕片如何做自己制作炒年糕片的方法

1、食材：年糕250克、白菜200克、猪肉（肥瘦）100克、香菇（鲜）45克、虾米30克、红辣椒25克、盐2克、白酱油30克、白砂糖10克、白胡椒2克、色拉油60克、大葱10克。2、年糕用温水浸泡30分钟，取出后切为0.3厘米厚的斜片。3、大白...
炒年糕条的家常做法炒年糕条的烹饪方法

1、材料：年糕条一袋、胡萝卜一根、尖椒一个，番茄两个，洋葱半个，小葱适量。2、年糕掰好后放入清水内泡着。3、胡萝卜和尖椒切丁，番茄和蒜米切丁，洋葱切丝。4、拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。5、锅内热油爆香蒜米，倒入胡...
如何做蜂蜜炒年糕蜂蜜炒年糕的做法步骤

1、年糕适量，酱油一勺，蜂蜜一勺。2、将准备的适量年糕，用葡萄籽油翻炒至表面微黄，放一勺酱油翻炒。3、再放入一勺蜂蜜翻炒均匀（喜欢吃甜的，适当加点糖）。4、最后为美观洒上黑芝麻,蜂蜜炒年糕就做好啦！5、做起来非常简单，适合小...
虾肉雪菜炒年糕自己做虾肉雪菜炒年糕的方法

1、主要食材：年糕，虾肉，雪菜，鸡精。2、将年糕拆开包装，取出一半放在案板上切开，待用。3、将雪菜洗净捞出挤干水分，放在案板上切碎，待用。4、随后，再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。5、烧锅倒油烧热，下入雪菜翻炒一下。6、接着...
酸辣炒年糕酸辣炒年糕做法

1、原料。年糕500克，自制蒜蓉辣椒酱，洋葱，韭菜花，番茄酱。2、锅中放入适量清水烧开，放入年糕煮2分钟后捞出备用。3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜蒜末和洋葱粒炒香。4、炒香后，再加入蒜蓉辣椒酱炒香和加入番茄少司一...
年糕怎么炒好吃又简单简单好吃的家常炒年糕

1、首先切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。2、然后是将切大白菜，肉丁和葱末。如果家里还有其他食材，比如香菇、蘑菇，切末加进去味道更赞哦。3、接下来是炒年糕最关键的一道程序，就是酱料的配...
年糕年夜饭的做法虾球炒年糕的做法

1、食材：鸡尾虾500g、年糕500g、胡萝卜200g、青笋200g、干海椒50g、花椒50g、姜20g、蒜20g、美人椒50g、葱20g、水淀粉50g、鸡蛋50g。2、年糕煎炸至两面金黄备用。3、虾球用蛋清水淀粉挂糊入油锅炸制定型。4、辅料(青...
包菜炒年糕怎么做包菜炒年糕做法

1、食材明细：年糕250克、包菜150克、植物油适量、葱花少许、盐少许、原味香菇酱40克；2、准备食材，包菜洗净用手撕成大块，年糕切片。3、锅中放适量的植物油，温热时放入葱花炒出香味。4、放入包菜翻炒至软。5、放入切片的年...
家常炒年糕简单做法家常炒年糕做法分享

1、食材：年糕200克、青菜100克、火腿肠1根。2、准备好年糕，青菜，火腿肠，鸡蛋。3、锅中放入水，滴入几滴色拉油，水开倒入年糕，烫30秒捞出，放入冷水中投凉。4、汽油烧锅，倒入蛋液。5、炒至蓬松炒散，捞出备用。6、爆香洋葱丝蒜末，倒...
韩式手指炒年糕韩式手指炒年糕做法

1、手指年糕一包、韩国辣白菜50克、韩国辣椒酱2汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙。2、锅中倒入适量的清水，手指年糕从中切一半放入清水中，大火烧开后立刻捞出沥干。3、锅中倒入适量的油，放入辣白菜翻炒出味。4、放入焯过水的年...
甲鱼炒年糕怎么做甲鱼炒年糕的制作方法

做法步骤1、白菜切条；洋葱切丝；胡萝卜切片；姜切片；小葱切小段。锅里倒水，加入一勺料酒，3片生姜，开锅后放入洗净的甲鱼，煮大概40秒即可捞出，时间太长容易煮老。2、炒锅倒入适量油，倒入洋葱丝煸炒至洋葱变软。倒入胡萝卜继续翻炒2...