关于菜饭的知识

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菜饭汤的做法大全

菜饭汤是一道简单而美味的家常菜，准备材料简单，做法也不复杂。下面是一份菜饭汤的做法大全：材料：1.大米100克2.腊肉或午餐肉50克3.青菜200克4.鸡蛋2个5.高汤或鸡精适量6.盐适量做法：1.大米洗净，加入适量的清水，煮成熟的白饭...
咸肉菜饭的做法电饭煲简单美味一锅出

1、米淘净，加水刚淹没米，因为青菜会有水分出来，所以水不要加多。放入电饭煲，开煮。2、在煮饭的时候做以下事情：洗净咸肉、洗干净青菜，切碎，青菜切碎吃起来口感好，而且在之后拌起来很方便。3、估计饭还有10分钟就好了（现在电饭...
正宗菜饭骨头汤的做法

正宗菜饭骨头汤的做法如下：材料：-猪骨（可以选择带肉的猪腿骨或者猪骨头）-蔬菜（可以选择洋葱、胡萝卜、洋姜等）-油米或者糯米-盐和胡椒粉（根据个人口味添加）步骤：1.将猪骨用水冲洗干净，然后将骨头放入大锅中，加水淹过骨头，大火煮沸...
童年的记忆 --菜饭

1、洗净2、煮饭3、腌鸭子皮4、糯米粳米方法/步骤1糯米淘洗干净，自家的腌鸭子割一些皮洗干净·其余的不要！！白菜苔也洗干净！2米入锅先放鸭皮再把菜苔放在上面·！其余步骤跟煮饭一样！3注意事项：一定要腌鸭子的皮···这样煮出...
高压锅煮菜饭怎么做用高压锅怎么做香香的咸肉菜饭

1、主材：青菜500克、五花咸肉200克、大米800克；辅料：油30克、盐2克；2、青菜洗净，切去老根，切成段。3、五花咸肉洗净，切成薄片，浸泡30分钟。4、大米，用水淘洗干净，然后放水，浸泡10分钟。5、炒青菜，直至半熟。6、将炒好的青菜放于高...
咸肉菜饭的家常做法如何做咸肉菜饭

1、原料：咸肉适量、上海青适量、青葱1根、姜丝少许、大米。2、将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。3、锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水...
菜饭怎么煮怎么煮饭菜好吃

1、把米洗净后放进电饭锅里煮。(最好是水少点，最后米饭没有那么多水比较好)用温水把香菇泡开(记得是温水不要开水，以免营养流失)，泡差不多半小时就可以了，切成小小块备用。把胡萝卜以及葱洗净后，胡萝卜切成丝或者切成小方...
咸肉菜饭的做法电饭煲

咸肉菜饭是一道非常简单却美味的家常菜。利用电饭煲一键烹饪的便捷，咸肉的香味和稻米的丰富口感完美融合在一起，制作出一碗颇具诱惑的菜饭。以下是制作咸肉菜饭的步骤：材料：-咸肉：适量，可根据个人口味调整。-米饭：适量，根据人...
莴笋菜饭怎么做好吃好吃的莴笋叶菜饭的做法

1、食材：莴笋叶适量、胡萝卜适量、大米300g、油少许、盐适量。2、把大米淘洗干净，可以稍微地提前浸泡个10分钟左右。3、胡萝卜清洗干净了以后把皮去掉，切成小丁。4、把莴笋的叶子清洗干净，在外面晾晒一段时间，切成小段，不要...
咸肉菜饭骨头汤具体操作步骤

1、咸肉菜饭做法:大米、咸肉切丁，浸泡后沥干、矮脚青菜切碎、少许猪油、半个红葱头切碎(可选)。电饭煲烧米饭。烧热锅，红葱头爆香，下一点猪油，将咸肉煸炒，先下肥肉，再下瘦肉，最后加入青菜就熄火，翻炒几下。青菜过油，但保持半生...
咸肉菜饭的做法方法你学会了吗

1、咸肉一块（泡开），上海青适量。2、咸肉切小丁，上海青切段（梗切小点，叶子切大点）。3、生姜用擦成末，用少许水浸泡。（咸肉有一股咸肉的腥味，所以要去掉）。4、（最关键的一步）锅里不放油，中火煸炒咸肉，直到干松，泼上点生姜水，两汤匙油，继续...
菜饭怎么做送给喜欢的你

1、将咸肉、腊肠、油菜处理成小块状，将大米放入到电饭锅中，放入处理好的咸肉丁和腊肠片。2、将食材与米饭均匀搅拌均匀烹30分钟，将油菜片倒入锅中，加入盐和糖。3、翻炒两分钟，将炒好的油菜放到锅中搅拌均匀，继续焖至五分钟...
菜饭如何保鲜蔬菜饭菜怎么可以保鲜

1、一般绿叶等蔬菜，装进专用食品袋在放入冰箱。需要注意的是，袋子不需要完全密封，因为绿叶菜也需要呼吸透气。2、剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱，吃之前一定要充分加热；切开的水果应该盖上干净...
菜饭怎么做好吃窍门怎样做菜饭好吃

1、把米洗净后放进电饭锅里煮。（最好是水少点，最后米饭没有那么多水比较好）2、用温水把香菇泡开（记得是温水不要开水，以免营养流失），泡差不多半小时就可以了，切成小小块备用。3、把胡萝卜以及葱洗净后，胡萝卜切成丝或者切成小...
菜饭怎么做好吃菜饭如何做好吃

1、主料：大米，蔬菜，咸肉（也可以使用海鲜）配料：盐，味精，食用油，猪油。2、先把大米，蔬菜洗干净，待用。3、锅中倒入油，待油5-6成热时，倒入蔬菜、咸肉（按蔬菜的不同，放咸肉的先后，也有不同。主要根据蔬菜的易熟程度，易熟的蔬菜，先放咸肉；不易...
包菜饭怎么做好吃吃包菜饭的做法

1、一半的糯米一半的香米比例，提前一个小时洗干净沥干。2、油热，下五花肉煸熟，放一边，待用。3、下包菜、胡萝卜，虾仁干、翻炒到六分熟，倒入米一起炒，最后再倒入五花肉拌匀。4、放入电饭锅，水的比较大概是一比一。加入盐和鸡精...
咸肉菜饭骨头汤的做法

咸肉菜饭骨头汤是一道美味而营养丰富的汤品，下面是它的制作方法：所需材料：-咸肉：适量-菜：适量（可以选择蔬菜如胡萝卜、洋葱、青菜等）-鸡骨头：适量-大葱：适量-姜块：适量-大蒜：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-酱油：适量步骤：1.将咸肉切成小...
做好上海菜饭的三大技巧的做法有关做好上海菜饭的三大技巧的做法

1、用料：大米1杯，水1.2杯，火腿肉1小块，青菜3-4棵，食用油（猪油），1汤勺，盐少许。做法：步骤一：将大米洗净后，加入平常煮饭的水量，比例大约是1比1.2，然后放入切碎的火腿肉，也可以用咸肉，大小根据自己的喜好来，一切准备好，按下煮饭模式即可；步...
微波炉加热菜饭正确方法微波炉加热菜饭正确方法是什么

1、用适宜的器皿盛放食品，将其放入微波炉里。2、关上微波炉门，连上电源，选择需要的档位，设定好加热时间。3、点击开始之后，微波炉就开始运作了，待加热完成后，微波炉会发出叮的提示音。4、打开微波炉门，戴好耐热手套，将饭菜取出...
简单的菜饭做法

以下是一个简单的菜饭做法：所需材料：-米饭-蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）-肉类（如鸡肉、虾仁、午餐肉等）-调料（如盐、酱油、胡椒粉等）步骤：1.将米饭煮熟备用。2.将蔬菜洗净切碎。3.将肉类切成小块。4.取一锅加热，加入一些油。5....
菜饭的做法上海菜饭怎么做

1、食材：大米350克，青菜150克，咸肉150克，水700毫升，猪油适量，盐少许，食用油适量。2、淘米后，加水浸泡半小时。3、青菜切碎，咸肉切丁。4、热锅起油，放入青菜翻炒，加少许盐，炒到颜色翠绿即可。5、咸肉与生米混合，上锅焖熟，大火烧开后...
鸡肉蘑菇菜饭鸡肉蘑菇菜饭如何做

1、主料：米200克。辅料：鸡胸脯肉1块，红皮洋葱1个，白蘑菇(200克，芦笋白约150g。调料：酱油3勺，高汤鸡750，毫，大蒜2瓣，白葡萄酒250，毫升，黄油适量，百里香1茶勺，奶油适量。2、洋葱、蒜切碎。鸡肉切合适大小块，锅里给适量黄油，融化。加入一...
培根菜饭的做法怎么做培根菜饭

1、准备大米400g，青菜300g，培根2片，植物油15ml，盐1.5g，清水适量，料酒5g。大米淘洗干净,放入电饭锅中,开启煮饭功能。2、青菜洗净,切碎。3、培根切成小丁。4、炒锅中倒入适量植物油,烧热。5、下入培根煸炒一下。6、加入少许...
香肠菜饭的做法电饭煲香肠菜饭用电饭煲怎么做

1、主料：大米200克，香肠30克、香菇10克、油菜苔50克。2、所有食材清洗干净。3、香肠、香菇、青菜改刀切小。4、炒锅中放油，小火煸至香肠出油，倒入青菜和香菇炒香，加少许盐调味。5、大米和炒锅中所有材料一起放入电饭煲，煮饭...
肉松杂菜饭怎么做肉松杂菜饭做法介绍

1、原材料：大米100克、甜豌豆30克、土豆半个、胡萝卜半个、肉松适量。2、大米洗净后放入冷水中浸泡半小时以上。甜豌豆去皮。3、土豆和胡萝卜洗净后去皮切成小丁。4、将甜豌豆、胡萝卜丁、土豆丁和大米放在一起、放入...