关于酸甜的知识

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酸甜小豆腐怎么做好吃酸甜小豆腐的做法

1、准备好一份切好的豆腐块。2、蔓越莓干、蒜末准备适量。3、煎锅放少许油加热，豆腐块放入锅中。4、煎至一面金黄时，翻过来煎另一面，直至两面都煎成金黄色。5、炒锅加少许油烧热，放入蒜末炒香，再放入番茄沙司。6、然后加入...
抖音鸡爪正宗制作方法酸甜爽口抖音网红鸡爪正宗做法

1、用料：鸡爪16只、料酒2大勺、酱油2大勺、米醋6大勺、糖1勺、盐1小勺、柠檬1个、香叶4片、生姜1个、小红米椒6个、螺丝椒6个、大蒜1个、香菜1嘬、洋葱半个。2、准备食材，柠檬切片去籽。洋葱切块，小米椒和螺丝椒以及香菜...
酸甜脆萝卜腌制方法酸甜脆萝卜如何腌制

1、食材：萝卜1个，小米椒适量，盐适量，醋适量，生抽适量，白糖适量，蒜适量，凉白开适量。2、把萝卜洗净后，切成薄片，装到碗中。3、小米椒切末，蒜切末备用。4、用盐将萝卜片腌制一小时左右，用手机挤压出水。5、开始调料，放入切好的蒜末、...
酸甜胶笋怎么做好吃竹笋酸甜怎么做好吃

1、准备材料：竹笋1根，清水适量。2、将买来的竹笋剥掉皮洗净后切块或切成片备用。3、将竹笋块放入锅中加清水，水要没过竹笋。4、锅里反扣一个盘子，以免竹笋浮出水面。5、盖上锅盖，静置数日，闻到酸味再切成丝就可以下去炒了。...
酸甜苹果怎么做好吃窍门酸甜苹果做法分享

1、食材：苹果两三个、熟芝麻适量、淀粉5粉、面粉5粉、啤酒适量、苏打粉1克、糖一碗。2、准备点炒熟芝麻（最后抹在盘底和撒在苹果上一点）。3、先把食材都处理切好，苹果上一层干淀粉或干面粉上均匀。4、面粉和淀粉5:5比例加...
酸甜水果腌制方法酸甜杨桃的腌制方法

1、食材：杨桃500g、白砂糖100g、盐8g。2、方法/步骤：首先需要先将杨桃清洗干净，用刀将杨桃的五个角的边都划一刀，都要切到中心，再用手掰开。3、接下来将全部的杨桃切完之后，在杨桃上撒上些许的盐，腌制一两个小时左右。4、放...
酸甜面条怎么做好吃酸甜面条的做法

1、食材：面条100g、鸡蛋2个、西红柿1个、火腿肠1个、蒜适量、小葱2根、青菜叶3片、盐适量、味精适量。2、起锅烧开水，烫一下青菜叶和西红柿，主要是把西红柿外面的皮给去除。过凉水备用。3、重新起锅烧水下面条，等到面条煮...
酸甜笋怎么做好吃酸甜笋的做法分享

1、准备好酸笋、五花肉、葱、盐、味精、红辣椒。2、先把酸笋切成条状、五花肉切成片状、葱切成段状、红辣椒切成丝状，然后起油锅，把五花肉放入锅中翻炒，炒到五花肉出油时加入红辣椒、葱继续翻炒，直到闻到香味时加入酸笋，继...
酸甜萝卜条做法图解在家自制百搭酸甜小菜

1、准备食材：白萝卜，红萝卜，小米辣，醋，白糖，盐。2、白萝卜、胡萝卜分别去皮切成条。3、切好的萝卜条放入无油容器中加入适量食盐抓匀腌渍20分钟。4、腌渍萝卜条的时候来调腌料汁：白糖放入无油的容器中加入热水。5、搅拌到白...
生姜怎么做好吃又酸甜酸甜生姜的做法介绍

1、用削皮刀把姜的外皮削干净，并把削干净的生姜切成薄薄的片。姜片要切薄一点，不能太厚，太厚会影响口感，并且辣味不容易去掉。2、把切好的姜片放进一个大容器内，放入适量食盐10个小时，之后再用淡盐水泡2天，2天后取出姜片挤干...
酸甜白菜鸡蛋怎么做好吃酸甜白菜鸡蛋如何做好吃

1、大白菜帮部斜切成片2、鸡蛋打散加盐，蒜切碎。3、炒锅内加油预热炒蛋。4、盛出鸡蛋，不用洗锅，再加适量油爆香葱花，放入切好的白菜，大火翻炒至透明，加盐、加醋、加鸡粉翻炒均匀。5、最后放入蒜碎扒拉两下出锅，这道带有蒜香...
三种酸甜水果减肥，多吃多漂亮

人之所以会胖，大部分是吃得过多，但是吃得多不一定都胖。人如果能把摄取的食物充分利用，必然精力充沛，神采奕奕，同时又保持着健美的身材。可见，胖人除了吃得多，还因为吃进去的东西没被利用，于是以较为重浊的形式沉积下来，就形成...
罗非鱼怎么吃好吃酸甜嫩滑糖醋罗非鱼家常做法

1、材料：罗非鱼，盐，糖、醋、酱油，水淀粉。2、鱼检查一遍肚子上背上鳍下鱼鳞挂干净了没有，乱七八糟的黑膜统统去掉，还有肚子里面靠近脊柱那里用刀划开血管冲干净。鱼身划几刀，厨房纸里外擦干，稍稍抹盐。3、锅烧热，加油，下姜片葱...
酸甜青瓜的腌制方法酸甜青瓜的腌制方法介绍

1、原料：青瓜、盐、糖、凉拌醋。2、青瓜洗干净，削去皮。3、然后切成条。4、用1小勺盐腌10分钟。5、将腌出来的水倒掉，加2汤匙糖。6、加2汤匙凉拌醋，拌匀。7、盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时，再拿出来吃。...
杨梅怎么吃不酸杨梅酸甜口感的正确处理方法

1、加蜂蜜2、用盐水浸泡3、杨梅制成果汁4、杨梅腌制成罐头5、杨梅制作成蛋糕方法/步骤1首先就是可以舀出一小勺蜂蜜在杨梅里面，然后拌均匀，这样吃起来就会带点蜂蜜的甜味和杨梅的酸味，这样的搭配可以减轻杨梅的酸。2再就...
豆沙铜锣烧的做法松软细腻酸甜可口

1、鸡蛋4个磕入一个盆中。2、加入60g细砂糖搅拌均匀。3、加20克蜂蜜搅拌均匀。4、加入80克牛奶搅拌均匀。5、加入15克色拉油搅拌均匀。6、低粉和泡打粉混合过筛入鸡蛋糊中。7、搅拌成均匀细腻的面糊，放冰箱冷藏十几分...
泡酸甜冬瓜怎么做好吃泡酸甜冬瓜的烹饪方法

1、原料：冬瓜适量。辅料：甜橙、柠檬。调料：橙汁、白糖。2、冬瓜洗净去皮去瓤，切成1cm左右粗细的条状。3、锅中加水，水烧沸后下入切好的冬瓜条，再次煮开后出锅过凉。4、浸入加了冰块的凉白开中。5、取一个大碗，倒入橙汁，加白糖...
怎么腌糖醋蒜好吃酸甜爽脆腌糖醋蒜家常做法

1、材料：大蒜头6个、白糖3勺、米醋3勺、生抽1勺。2、将大蒜头剥皮。将大蒜头放入一个玻璃罐中。在罐中加入白糖、米醋和生抽，搅拌均匀。3、把罐盖紧闭，摇晃几次让调味汁均匀裹住蒜。将罐放在冰箱里腌制至少一夜，建议腌制...
酸甜萝卜片的腌制方法酸甜萝卜片的做法

1、材料：白萝卜，盐，白糖、白醋。2、白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用（胡萝卜的药用价值也很高，一举两得）。3、加入少许盐，拌匀，放置20到30分钟左右，这个过程可去掉萝卜的生涩味。4、20分钟后萝卜片已变软...
酸甜有机花菜怎么做好吃酸甜有机花菜如何做好吃

1、原料：有机花菜、蒜、姜、油、盐、白糖、生抽、陈醋。2、花菜掰成小朵，清洗干净。3、姜切片、蒜瓣拍扁切碎。4、锅中放油，小火炒香姜蒜。5、放入花菜翻炒。6、盐、白糖、生抽、陈醋、少量水搅成料汁。7、倒入锅中烧几...
蓝莓怎么吃好吃酸甜绵软蓝莓酸奶蛋糕家常做法

1、材料：蓝莓、酸奶、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、盐。2、将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。加入酸奶，搅拌均匀。加入低筋面粉、泡打粉、盐，搅拌均匀。加入蓝莓，轻轻搅拌均匀。3、将混合物倒入烤盘中，放入预热好的...
酸甜梅子腌制方法酸甜梅的做法

1、准备材料：青梅、冰糖、盐、白沙糖。2、青梅上撒大量盐腌制，表皮变皱后，加水淹过青梅，放在阴凉处放上一天。3、去除青梅，沥掉水分，在太阳下晒一天。表皮干爽或变皱即可。4、瓶子底部铺一层盐，然后放上青梅，表面放糖，一层一层...
整根黄瓜酸甜腌制方法怎样腌制整根酸甜黄瓜

1、主料：小黄瓜500克，姜10片左右，酱油2汤勺，醋2汤勺，亚麻籽油15毫升，盐5克。2、辅料：糖2勺，八角几粒，辣椒面5克。3、将小黄瓜清洗干净，去掉头尾，撒一层盐腌制20分钟左右。4、大火将炒锅烧热改小火，加入亚麻籽油。5、加入姜片，八角...
山楂制作方法酸甜可口无添加剂零失败

1、首先我们做山楂糕准备的材料是：山楂，冰糖和白糖，还有半个柠檬。先将山楂用水洗干净，而这个水一定要是盐水，然后再将山楂切成两半，将里面的籽儿去掉，锅中加入少量的水，然后切好的山楂，放入锅里，这个时候再将柠檬汁加入几滴。...
酸甜烤肉腌制方法酸甜烤肉如何腌制

1、原料：酱油500克、清水1500克、饴糖150克、牛肉粉50克、八角15克、桂皮15克、白蔻10克、胡椒粒10克、姜片15克、蒜片15克、葱节20克、洋葱块20克。2、制法：将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火，煮沸后，下入八角、桂皮、...