关于菜饼的知识

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梅菜饼的家常做法梅菜饼的家常做法与步骤

1、食材：面粉200克、水100克、梅菜100克、糖3小勺、盐1小勺、酱油2勺。2、梅菜提前两小时用清水浸泡，洗净后挤干水分。3、面粉分次加入清水，加入少许盐揉成不粘手的面团，静置醒半个小时。4、趁着面团醒发的时间我们来制作...
菜饼怎么做蔬菜饼怎么做

1、食材：白面适量、鸡蛋1个、胡萝卜半个、西葫芦适量、香肠1根、凉水适量、盐少许、油适量。2、空碗打鸡蛋。3、放适量凉水，搅拌成鸡蛋液。4、放适量白面。5、搅拌成面糊。6、香肠，胡萝卜，西葫芦，洗净。7、香肠，胡萝卜，西葫...
怎么做油麦菜饼油麦菜饼的制作

1、准备油麦菜1斤、面粉2斤、大蒜3片,将大蒜、油麦菜、面粉分别洗净,备好。2、油麦菜选择鲜嫩的部位,切碎,加入碎大蒜末、油盐等。3、将搅拌好的馅儿包进面粉中,拍扁。4、然后将饼放入平底锅中,沿着锅的边沿加入一勺...
盐味杂菜饼盐味杂菜饼怎么做

1、鸡蛋、虾、西红柿、苦瓜。2、先把鸡蛋打入面粉内，加适量的水。3、苦瓜切成段，焯一下水，西红柿也是焯一下水，然后去皮。4、虾、西红柿、苦瓜剁碎，如果有肉是最好，放些肉一起剁，然后放上调料蚝油，油，盐。5、把面切小块，赶成皮，...
冬瓜馅菜饼冬瓜馅菜饼的制作方法

1、面粉烫三分之一，稍晾加冷水合成面团，饧15分钟。2、冬瓜擦丝挤去部分水分，虾皮1洗一下，木耳、香葱、韭菜切末。3、油烧热，放入蛋液炒碎盛出，粉丝冲一下甩干水分放炒鸡蛋的余油中中火炒干、压碎。4、所以原料拌匀，最后放盐...
西葫芦饼怎么做西葫芦菜饼最家常的做法分享

1、原料：虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒/2大匙、淀粉适量。2、做法：（1）将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状；（2）将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和运...
烤箱怎么烤雪菜饼电烤箱怎么烤饼子

1、用料：面饼材料、面粉250g、热水130g左右（酌情增加）、色拉油10g、盐1g。2、雪菜饼馅料：雪菜2袋、五花肉适量、鸡蛋2个、葱末适量。3、面粉加入盐、色拉油和热水，先用筷子搅拌成棉絮状，再用手揉匀成软软的面团，做到盆光、面...
茴香苗菜饼的做法茴香苗菜饼的做法介绍

1、食材：面粉300克、茴菜苗500克、鸡蛋6个、盐3勺、油2勺。2、先把茴香苗摘掉黄叶和杂质，清洗干净，放在筐中控水。3、面粉放入盆中加1勺盐，边往里倒温水边用筷子搅拌，先搅拌成絮状再和成光滑的面团。和好的面团盖上保鲜膜，...
面粉简单做菜饼怎么做面粉菜饼做法介绍

1、蔬菜切碎备用，挖一汤勺面粉，敲入两个鸡蛋，倒入牛奶、水，倒入菜碎搅拌均匀。2、平底锅预热，全程小火…舀一勺糊迅速转开，慢慢看到表面微黄边边起皮后反转另一面继续煎一会，抹上自己喜欢的酱。3、把煎好的面皮对叠、再对叠...
菜饼的做法如何做菜饼的做法

1、材料：油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱（切小段）、红萝卜切丝（任何蔬菜均可以放入，份量可依个人喜好增多减少）、盐少许。2、做法：面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，...
芽菜饼正宗做法怎样做正宗芽菜饼

1、主料：面粉120克、酵母粉3克、温水45克。2、辅料：猪肉80克、姜5克、蒜5克、生抽1/4茶匙、芽菜35克、花椒粉适量、葱2根。3、面粉中放入酵母粉。4、加入温水，一边加水一边用筷子搅拌成絮状。5、揉成光滑的面团，放置一旁...
菜饼怎么做好吃菜饼如何做好吃

1、食材：芹菜、虾米、鸡蛋、面粉。2、先把芹菜叶清洗干净，沸水稍微的烫煮下，弄成碎末。3、将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下，加入适量清水来弄成糊状。4、在热锅里面放入适量的食用油，煎好芹菜饼一面，再煎好另一面...
玉米菜饼怎样做如何做玉米菜饼

1、主料：玉米适量。2、辅料：鸡蛋2个，香芹2颗，小葱2颗，胡萝卜1根。3、鸡蛋打入碗中，蔬菜洗净。4、蔬菜切碎倒入碗中，放入玉米面。5、放适量盐、五香粉，搅拌均匀。6、放入平底锅中，用小木铲摊匀。7、煎至表面凝固，铲成小块翻面。...
手工梅菜饼如何做做手工梅菜饼的方法

1、梅菜提前两小时用清水浸泡，洗净后挤干水分。2、面粉分次加入清水，加入少许盐揉成不粘手的面团，静置醒半个小时。3、趁着面团醒发的时间我们来制作其他食材。白芝麻放入干净的锅中，不要放油，直接翻炒，炒至色泽微黄香气浓...
卷菜饼的饼皮怎么做送给想学的你

1、面粉放入盆里，碗里磕入两个鸡蛋搅打均匀。2、把蛋液倒入面粉中，再加入适量的水，水量盖住面粉就可以了。3、用筷子搅拌一下，面粉全部都泡上水即可，放在一旁醒一个小时让面粉吸收水份。4、一个小时后用蛋抽或者筷子搅拌一...
菜饼的做法大全这种做法最简单

1、食材：新鲜韭菜500克、精制面粉500克、新鲜豆腐100克、粉条100克、食用油，食盐适量、花椒粉，大酱适量。2、方法：（1）首先取500克面粉和面，把和好的面放到盆子中备用。（2）把新鲜的韭菜用清水清洗干净控干水分，切成细细的韭菜末...
肉菜饼制作方法肉菜饼怎么做好吃呢

1、土豆，胡萝卜，藕，洋葱，火腿肠切丁。2、加入鸡蛋，肉糜和面粉，倒入适量生抽，少许盐，拌匀。3、将拌好的食材取适量压成饼状，放置锅中煎炸。4、饼子尽量摊得薄一点，不然里面容易不熟。5、煎熟的肉菜饼沥油盛盘，即可食用。...
莆田炸菜饼怎么做莆田炸菜饼的制作方法

1、制作菜头饼时应该把了的肥肉切成小丁，把花生米放在锅中炸熟，取出以后制成花生碎，芝麻也要放在锅中的炒制一下取出以后与猪肥肉和芝麻与花生米再加上白糖与糕粉调匀以后制成馅料，把准备好的白萝卜洗好以后切细丝，加入盐...
煎菜饼怎么存放才能放的时间更久

1、可以放到冰箱中冷藏，前提是要将煎饼放到袋子中封好，封好后就直接放到冰箱的冷藏室中。2、可以直接放到家中比较干燥的地方进行储存，也要放到袋子里封口储存，不过这种办法保存的时间不是很长。3、煎饼适合真空储存，将煎...
马生菜饼的做法粗面马生菜饼的家常做法分享

1、用料：粗面200克、马生菜200克、食用油适量、食盐适量、调和油适量。2、做法：（1）切好马生菜。（2）加上油盐，拌匀。（3）和好的粗面，擀成长条。（4）切成箕子。（5）擀成薄薄的皮。（6）铺上马生菜馅。（7）再盖上一个面皮。（8）放入电饼铛烙熟即可。...
温州雪菜饼怎么做温州雪菜饼的做法

1、食材：胡椒饼面团300g，雪菜300g，猪绞肉50g，胡椒1小匙，盐1小匙，香油1大匙，鲜鸡粉1大匙。2、将雪菜300g，猪绞肉50g，胡椒1小匙，盐1小匙，香油1大匙，鲜鸡粉1大匙混合拌匀即为内馅。3、将面团分割成10等份，分别滚圆后，取适量内馅包入，静...
瓜菜饼的做法大家了解一下

1、将南瓜洗净，不要刮皮。然后把瓤用勺子刮干净，再擦成条状。2、放入适量盐、葱花、花椒面，搅拌均匀。然后加入面粉，一边加面粉一边搅拌，把面粉和南瓜丝搅拌均匀。3、把平底锅放在灶上，倒入锅里一些油，然后把调好的面一团一...
白菜菜饼的家常做法白菜菜饼怎么做

1、主料：白菜适量、葱末适量、鸡蛋1个、面粉适量、火腿肠适量。2、辅料：花椒面少许、盐少许、香油少许、鸡精少许。3、把白菜切碎加入葱末，姜末，火腿肠丁。4、加入调料花椒面，盐，味精，香油鸡蛋和水拌匀。5、加入面粉顺时针搅...
炸什么菜饼好吃又简单

炸土豆菜饼功效：土豆是一种营养丰富的食材，富含碳水化合物、维生素和矿物质。炸土豆菜饼是一道美味又简单的家常菜，口感酥脆，香气四溢，适合作为早餐或下午茶的小吃。材料：-土豆2个-洋葱1个-面粉100克-淀粉50克-盐适量-植物...
空气炸锅可以烤菜饼吗空气炸锅能烤菜饼吗

1、空气炸锅可以烤菜饼。2、做法：取一碗面粉倒入盆中，加入3克酵母，放入少许盐，倒入适量温水，用筷子将面粉搅成絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至比原来面团两倍大。3、准备好的几根豇豆，半根胡萝卜，青椒清洗干净切成小丁...