紫薯黑全麥麪包的做法 紫薯黑全麥麪包怎麼做
1、食材:黑全麥粉100克、高筋麪粉100克、酵母3克、鹽3克、脱脂牛奶100克、雞蛋1個、紫薯2個、牛奶適量、堅果適量;
2、將所有材料依次倒入攪拌桶裏;
3、開啟廚師機先低速把材料混合。
4、轉高速揉至光滑可以撐出厚膜即可。
5、把麪糰取出,放入保鮮盒裏蓋蓋子,室温發酵至兩倍大(45分鐘左右)也可以放入烤箱裏放入一碗温水發酵。
6、把提前蒸好的紫薯去皮。
7、加入適量牛奶搗成泥。
8、取出已發酵好的麪糰,按扁排氣。
9、平均分成四份,滾圓蓋保鮮膜鬆馳十分鐘。
10、分別按扁擀成圓形。
11、分別把紫薯泥和堅果放入。
12、整成三角形,收口捏緊。
13、全部整理好,收口朝下襬入烤盤,蓋保鮮膜發酵至兩倍大。
14、表面篩一層面粉,在表面劃幾刀(花紋按自己喜歡來劃)。
15、送入提前預熱好的烤箱裏180度烤15左右即可。
-
香菇沒煮熟吃了會怎樣
如果香菇沒有煮熟就吃了,可能會導致消化不良或胃腸不適的症狀。未煮熟的香菇含有一種叫做卟啉酸的物質,這種物質在生香菇中存在且不易被熱破壞。卟啉酸在人體消化過程中會被轉化為一種有害物質,可能引起胃腸刺激和腹瀉等症狀。因此,為了安全起見,建議將香菇煮至完全...
-
什麼季節最旺財運最好呢
不同的文化和信仰可能會有不同的看法,但一般來説,春季通常被認為是財運最旺的季節之一。在春季,大自然開始復甦,萬物生長,這也象徵着新的機遇和收穫。在很多傳統中,春節也是一年中財富和好運的開始。然而,財富的增長也取決於很多因素,包括個人的努力、智慧、機遇和做出...
-
什麼屬水風水擺件最旺
風水擺件中哪種屬水的最旺要根據個人信仰和實際情況來看。一般來説,水是風水中的一種重要元素,代表着流動、清潔、財富等。以下是一些常見的屬水風水擺件:1.**水晶石:**水晶是一種被廣泛應用於風水的寶石,它被認為有助於平衡環境的能量,吸引正面能量,並提升財運。2.**...
-
地栽葡萄多久澆一次水好
地栽葡萄的澆水頻率取決於多種因素,包括土壤狀況、天氣條件和葡萄植株的需水量等。下面是一些一般的澆水指導原則:1.澆水頻率:通常情況下,地栽葡萄在生長季節(春季至秋季)需保持土壤濕潤,但不過濕。一般而言,每週澆水一到兩次是較為常見的做法。2.水量控制:每次澆水應保...