時髦館冰凍螃蟹怎麼蒸才正確 蒸冰凍螃蟹蒸的方法介紹
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1、將凍螃蟹放在冰箱的冷藏室裏面，解凍一夜。
2、將解凍好的凍螃蟹清洗乾淨，瀝乾水分。
3、鍋中放入清水、生薑、白酒和料酒，煮開。
4、盤中放生薑片、葱段等，鋪上螃蟹，將螃蟹入鍋中。
5、上氣之後再蒸10分鐘左右即可。
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