香炒菜脯豬肉碎蒸蛋怎麼做 香炒菜脯豬肉碎蒸蛋做法
1、材料:菜脯碎1包(120g)沖洗瀝乾水、豬肉碎300g、紅辣椒2條(剁碎)、九層塔50g(切碎)、雞蛋6粒(打散蛋汁)、食水2/3杯、食油適量、鹽適量、蒜蓉6瓣、醬油一勺、麻油一勺、蠔油一勺、胡椒粉適量;
2、熱鑊燒油爆香蒜蓉鹽。
3、放入菜脯碎,豬肉碎,紅辣椒碎旺火翻炒2分鐘。
4、盛入鋼盆中待稍涼後加入雞蛋汁和食水。
5、淋入醬清,麻油,蠔油各適量並撒下九層塔碎和胡椒粉少許一起參拌均勻。
6、一定要在鍋內水沸後才將食材放入鍋蒸。
7、旺火速蒸15-18分鐘。停火後不馬上出鍋,利用餘温虛蒸一會。
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怎樣把手機上的文件傳到電腦上
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牛年養什麼花最旺財運呢
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