陝西肉辣子醬家常做法和配方 怎麼做肉辣子醬
1、食材:新鮮紅辣椒200g、鮮肉200g、豆瓣醬1瓶、葱花適量、大蒜適量、花生適量、芝麻適量、老薑適量、白糖適量、雞精適量、植物油適量、鹽適量、料酒適量、醋適量。
2、將新鮮的豬瘦肉切成小絲,加植物油少量,食鹽少許,攪拌,醃製備用。
3、將新鮮紅辣椒洗淨,去掉蒂把,剁碎備用。
4、將葱薑蒜切碎備用。
5、將準備好的花生和芝麻炒熟,放在盆子中冷卻。
6、將熟的花生和芝麻分別放入布袋中用擀麪杖壓碎成碎片狀。
7、將炒鍋燒熱放入食用油燒熱放入肉餡炒變色,順着鍋邊淋少許料酒炒勻去除肉腥味。
8、然後放入葱薑末炒出香味,再倒入豆瓣醬炒出香味。
9、倒入絞碎的紅辣椒攪勻,開鍋後改小火,然後放入醋少量。
10、當鍋裏的醬變得濃稠,再放入鹽和白糖攪勻後關火。
11、放入擀碎的熟花生和芝麻拌勻,辣椒醬就做好了,趁熱將辣椒醬放入玻璃瓶中蓋上蓋子,涼後放入冰箱保存。
-
因為夢見你離開
這種情況下,可以考慮以下解釋:1.潛意識的焦慮:你可能在潛意識中擔心或焦慮與這個人的關係結束。夢境可能是你的內心的投射,反映了你對這種情況的擔憂。2.想法的轉變:夢見某人離開可能表示你對與該人的關係或某種情況的態度發生變化。你的潛意識可能在試圖理解自己的...
-
草莓怎麼種植防疫
草莓的種植防疫主要包括以下幾個方面:1.土壤處理:選擇適宜的土壤,並進行翻耕、鬆土、除草等工作,以改善土壤質量。同時,採用有機肥料和有機物質進行施肥,避免使用過量化學農藥和化學肥料,減少土壤污染。2.病害防治:草莓常見的病害包括灰黴病、葉斑病、黑斑病等。可採取...
-
阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作為糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
-
什麼品種金魚最旺財氣最好
金魚中,傳統上認為紅色金魚是最具有旺財氣的品種。這是因為在中國文化中,紅色被視為吉祥和幸運的顏色,而金魚本身也被視為象徵財富和好運的動物。因此,紅色金魚通常被認為是最能帶來財氣的金魚品種之一。...