家常湯類菜譜大全 家常湯類菜譜有哪些
1、家常韭菜肉丁疙瘩湯
雞蛋一個,幹木耳泡發備用,韭菜,豬肉洗淨備用,麪粉,葱姜洗淨備用。豬肉切丁,韭菜挨刀切碎,木耳切丁,葱姜切丁,麪粉調製成麪疙瘩備用,雞蛋打散備用。涼鍋下油。油熱放人豬肉丁煸炒。肉丁炒至變色放入葱姜煸炒。煸炒出葱姜的香味後放入少許味達美。加入適量水蓋上鍋蓋。水開後放入麪疙瘩,邊放邊攪拌。鍋開後放入木耳丁。鍋開後把雞蛋打入鍋中。燒至鍋開關火,放入適量鹹鹽。把韭菜碎倒入鍋中攪拌均勻。出鍋前滴入適量香油。鮮美,開始吃嘍。
2、家常蓮藕排骨湯
準備好排骨,漂洗淨血水,瀝乾水分備用。準備好蓮藕。蓮藕去皮、洗淨、切滾刀塊;生薑切片備用,蓮藕加入適量鹽,簸勻,醃製半小時。鍋中油熱,爆香薑片。下入排骨翻炒。炒至無血水。加入適量冷水,煮開。移入高壓鍋中,煮開後,下入蓮藕;加蓋、扣閥,壓制30分鐘,燉好的蓮藕排骨湯,加入鹽、胡椒粉,調好味即可食用。
3、家常雞湯
準備好雞半隻,枸杞,生薑。枸杞洗淨,生薑切好備用。香菇泡軟準備好。雞肉加水,準備焯一遍。撈出備用。鍋內加水,放入雞肉,枸杞,生薑和香菇。煮大約四十分鐘,雞肉變軟了,就可以了,出鍋之前加點鹽調味。
-
屬龍養什麼動物最旺財運
屬龍的人適合養養魚或者蛇來提升財運。魚象徵着財富與吉祥,而蛇在中國文化中也被視為財運的象徵。因此,養魚或者蛇可以帶來財運和好運氣。同時,屬龍的人也可以選擇其他符合個人喜好的動物來增加內心的愉悦和幸福感,從而間接帶動財運。...
-
丙火喜什麼生財最旺
丙火在中國傳統文化中被認為代表熱情、活力和陽光,因此喜歡生財最旺的事物通常與熱情和活力相關。一些可能讓丙火生財最旺的事物包括:1.創業和投資:由於丙火代表着活力和冒險精神,創業和投資可能是讓丙火生財最旺的途徑之一。2.銷售和營銷:丙火通常具有良好的溝通能...
-
種牡丹什麼土最好最旺養
牡丹喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏鬆、富含有機質的壤土。可以在種植前在土壤中添加腐殖質或腐葉土來提高土壤的肥力和保水性,從而幫助牡丹生長茁壯。同時,確保土壤的酸鹼度適中,最好在略微酸性到中性的範圍內(pH值約為6.5-7.0)。這樣的...
-
過期的麪包能吃嗎
過期的麪包可以吃,但要注意以下幾點:1.觀察外觀:檢查麪包是否有明顯的黴菌或變質跡象。如果麪包有異味、發黴或變得發硬、乾燥,應該避免食用。2.聞氣味:聞一下面包的氣味,如果有酸味、黴味或其他異味,則不建議食用。3.手感檢查:用手輕按麪包,如果有明顯的塌陷、失去彈性...