奧爾良烤翅空氣炸鍋版的做法 奧爾良烤翅空氣炸鍋版的做法及步驟
1、主料:雞中翅250克、新奧爾良醃料17克、水17克、葱花2克。
2、準備好解凍過的雞中翅和新奧爾良醃料。
3、雞中翅洗淨用廚房紙吸乾水份。
4、17克新奧爾良醃料加17克水混合均勻。
5、準備一隻大碗,放入雞中翅和醃料,用牙籤在雞中翅上扎一些洞,讓雞翅更入味。
6、用保鮮膜蓋住碗口,放入冰箱冷藏一個晚上。
7、空氣炸鍋預熱160度5分鐘後,炸籃裏放入雞中翅,預留一定的間隔位置,空氣炸鍋160度烤20分鐘。
8、空氣炸鍋運行10分鐘後取出翻面一次。
9、空氣炸鍋提示結束後取出炸籃就可以吃了。
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