芋頭和什麼吃相剋

芋頭與馬鈴薯、甘薯等澱粉類蔬菜相剋，因為它們都含有大量的澱粉，同時消化需要一定的酶，如果同一餐食用，會增加消化負擔。此外，芋頭與海鮮、螃蟹等富含高蛋白質的食物相剋，會導致消化不良。因此，最好是單獨食用芋頭或與其他蔬菜搭配食用。