如何做紫菜糯米炒飯 紫菜糯米炒飯的做法
1、材料:大米160g;糯米80g;紫菜10g;胡蘿蔔一根,(小)香芹一棵;食用油10g+10g;鹽1/2小匙。
2、備料,糯米和大米比例為1:2,糯米提前浸泡2小時,然後與大米一起洗淨,加1-1.2倍的水放電飯鍋煮熟,具體水量根據自己吃的米來調節,總之米飯不要煮太軟。紫菜用剪刀剪碎,這樣一盤紫菜只有10g。
3、温鍋下10g冷油,放入紫菜碎小火慢炒,炒到2分半的時候關火,繼續用餘温炒了30秒,出鍋。紫菜一定要用小火,不然很容易糊,炒的過程不要離開鍋,油要稍微多一點,這樣才可以把紫菜炒酥。
4、炒好的紫菜體積會變少,顏色會有一點偏黃綠色,觸感是酥酥的,嚐起來有一點焦香。
5、胡蘿蔔和香芹都切成米粒大小,香芹加入一增色,二提味,但是香芹量要比胡蘿蔔少,不要放太多,多了會奪味。
6、把胡蘿蔔芹菜粒加進鍋裏一起炒至斷生。
7、把煮好的白米糯米飯打散,放進去一起炒,加鹽炒勻,最後加入之前煎好的紫菜酥快速拌炒均勻。
-
種牡丹什麼土最好最旺養
牡丹喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏鬆、富含有機質的壤土。可以在種植前在土壤中添加腐殖質或腐葉土來提高土壤的肥力和保水性,從而幫助牡丹生長茁壯。同時,確保土壤的酸鹼度適中,最好在略微酸性到中性的範圍內(pH值約為6.5-7.0)。這樣的...
-
成都有什麼景點
-寬窄巷子:古老的巷子,保存了成都傳統的建築風格和文化氛圍。-武侯祠:以三國時期蜀漢丞相諸葛亮為主題的紀念館。-錦裏:古老的商業街區,有各種傳統手工藝品和美食。-文殊院:一座古老的佛教寺廟,是成都市內最大的佛教寺院之一。-青羊宮:古代道教宮殿,現在是一個博物館,展...
-
機動車發生側滑時要如何調整方向
當機動車發生側滑時,駕駛員需要迅速採取相應的措施來調整方向,以確保車輛恢復穩定狀態並避免事故發生。以下是一些調整方向的建議:1.保持鎮定:在機動車發生側滑時,駕駛員應保持冷靜,不要恐慌或做出突然的動作,以免加重側滑情況。2.鬆開油門:當車輛發生側滑時,駕駛員應立...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...