什麼碗可以放烤箱 烤箱可以放什麼材質的碗

1、一般放入烤箱的容器以傳熱效果好的金屬材料為主，例如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架、不鏽鋼盤等。

2、但是需注意高温後不鏽鋼會發黃、不易清潔；瓷碗原則上是可以放入的，主要是瓷器傳熱慢，對燒烤是不利的，建議用原機配的烤盤。