微波雞蛋羹的家常做法 微波雞蛋羹怎麼做
經驗2W
1、材料:雞蛋5個,葱花少許,生抽一小勺。
2、雞蛋放大碗中打散,一定要打開,打勻,然後往打好的蛋液中加涼開水,涼開水大概是蛋液的1.5倍,充分攪勻。
3、用過濾網過濾攪勻的蛋液,濾掉泡沫,然後用保鮮膜包住碗,一定要包嚴實,不能漏空氣,用帶蓋子的碗更好。
5、到時間後端出來,揭去保鮮膜,淋生抽,撒葱花即可。
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