水煮荷包蛋 水煮荷包蛋做法步驟
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1、水煮荷包蛋,無論在哪個地方,都是一道非常常見的菜品。尤其是被當做早餐,不僅美味,而且營養價值豐富,備受很多人的喜愛。雞蛋中含有豐富的蛋白質和鉀,對於營養不良者、貧血者,又或者是正在成長髮育中的孩子,都是不錯的選擇,而且荷包蛋也容易消化。
2、做法步驟:取一個容器,裏面放入100攝氏度的開水;沿着水邊把雞蛋打入,這時雞蛋的外表已經凝固;蓋上蓋子,不用蓋緊;放入微波爐高火45秒鐘就可以。
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