減肥時吃的水煮菜如何做 水煮菜製作的步驟是什麼
經驗3W
1、用清水,水開後,放菜,到你接受的熟度,撈出來,加鹽,醬油,辣椒,最好不要太鹹。儘量選擇最喜歡的菜,不然很難接受。
2、去超市買脱脂雞湯,如果不喜歡,或買不到,就自己買來雞肉做湯。可以做之前把雞肉去皮,如果覺得太殘忍。就等雞湯煲好,結凍後,把上面的油脂去掉。下次做青菜的時候,可以用這個湯燙菜吃。不要放其他調料,只放鹽。
3、至於菜的選擇,用白水煮,什麼菜都可以,菠菜、白菜、韭菜、芹菜、萵筍、青菜,菜花、胡蘿蔔、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海帶等,想煮什麼煮什麼,撈出後放點調味料及香油就好。
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