胖魚頭的做法和配方 胖頭魚怎麼做好吃
1、配方:胖頭魚一條、葱適量、姜適量、蒜適量、花椒50g、桂皮100g、食用油300g、鹽100g、白糖70g、醋100g、香菜適量。
2、胖頭魚頭去魚鱗,去魚鰓,去掉魚頭裏的污血,裏側的黑膜,清洗乾淨。
3、將魚頭從魚鰓處切斷,因為魚頭太大了。
4、魚頭放入料酒,醬油醃製一下。
5、葱切段,薑切片,蒜扒瓣,準備花椒,大料,桂皮。
6、香菜洗淨切段。
7、鍋燒熱倒入食用油,將魚鰓下面的部分放入鍋中煎制金黃色。
8、然後放入魚頭,放入葱,姜,蒜,花椒,大料,桂皮,鹽,醋,白糖,味素。
9、加水和魚頭齊平,大火燒開,中火燉20分鐘,出鍋裝盤,一盤裝不下,裝了兩盤,撒上香菜。
-
花椒和生薑泡水喝能減肥嗎
花椒和生薑泡水喝可能對減肥有一定的幫助。花椒具有辣味和温熱的特性,可以促進血液循環和新陳代謝,起到增加身體熱量消耗的作用。同時,花椒還能促進胃腸蠕動,幫助消化和排除廢物,有助於減少脂肪堆積。生薑具有暖胃和促進代謝的特性。它含有薑辣素,能夠加速體內脂肪的...
-
家裏的貔貅怎麼供奉
供奉貔貅的方法主要有以下幾種:1.放置在高處:可以將貔貅放置在居室的高處,如書櫃、電視櫃等位置,以示尊重和安奉。2.放置在財位:根據風水學説,將貔貅放置在家中的財位(如陽台、客廳等)可以增加財運和財富。3.放置在門口:將貔貅放置在家門口或者大門入口處,以扼送財運和威...
-
狸尾草幾月份可以採摘呀
狸尾草(Salvia)通常在夏季和秋季採摘,具體時間根據不同地區和品種而有所不同。一般來説,狸尾草的花朵開始綻放後,可以進行採摘。這通常在6月到9月之間,具體取決於地理位置和氣候條件。需要根據具體情況觀察狸尾草植株的生長情況和花朵的開花時間來確定最佳採摘時機。...
-
神明供奉用具怎麼用
神明供奉用具一般用於供奉神靈或祖先。通常的用具包括香爐、香燭、水碗、水果、鮮花、祭品等。使用時,先準備好這些供品,然後將它們擺放在供桌或供台上。點燃香燭,點燃香火,擺放水果和鮮花,供奉的時候可以誠心祈禱或者祭拜神靈或祖先。供奉完畢後,可以恭敬地磕頭或鞠...