怎麼看田雞熟了沒 如何看田雞熟了沒

1、看顏色如果田雞煮熟了，肉的顏色呈現白色。田雞沒有煮熟，把其放入湯中，煮開後再把其燉煮至肉色變白就可以。

2、田雞肉與其骨骼會自然脱落把田雞煮至田雞肉與骨骼可以自然脱落，食用田雞肉不僅健康，還能獲得最佳口感。

3、根據時間判斷要想保證田雞肉是熟的，煮或炒的時間一定要保證在至少40分鐘到一小時，才能保證做出來的田雞肉是熟的。

4、觀察田雞肉內是否有血絲熟制的田雞肉體田雞內應該是沒有血絲，並且肉質比較軟的，一旦發現田雞肉體內含有血絲，一定要立刻停止食用，不然會造成感染等一系列較為嚴重的後果，蛙類體內的寄生蟲種類繁多，很可能就會造成各種感染。