螃蟹涼了能加熱吃嗎 關於螃蟹涼了能加熱吃的問題
經驗2.12W
1、螃蟹冷了再熱能吃的。
2、螃蟹本來就是一種性質比較寒涼的食物,冷了之後再進行加熱也還是可以食用的。但是,如果是已經過夜的螃蟹,就不建議再繼續吃了。
3、因為,隔夜之後的螃蟹,在某些維生素的作用下,可能會把組氨酸分解為組胺,食用之後有組胺中毒的風險,引起噁心、嘔吐、腹瀉等等症狀。嚴重的甚至可能會引起脱水、昏迷等等情況出現,是比較危險的。
標籤:螃蟹
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