青蒜的功效與作用 青蒜有哪些功效與作用
1、通腸排便
青蒜中含有膳食纖維,以及豐富的維生素,可有效促進排便通暢,促進機體新陳代謝,對消化道的吸收消化起到調節作用,還可有效防治便祕,預防痔瘡發生。
2、降血脂
青蒜具有降血脂,預防冠心病和血栓以及動脈硬化的作用,主要是因為青蒜中富含膳食纖維可以有效控制血管中膽固醇的吸收,延緩血糖上升速度,保證血管的暢通性,減少心血管疾病的發生。
3、增強抵抗力
青蒜中富含辣素,辣素的殺菌能力可以達到青黴素的十分之一,能有效殺菌消炎,有助於預防流感,防止傷口感染,流感高發季節,吃蒜苗可以提高機體抵抗力。
4、預防癌症
青蒜中富含維生素,無機鹽,類胡蘿蔔素,碳水化合物等營養物質,青蒜中的維生素c有助於保肝護肝,誘導肝細胞脱毒的活性,還可阻斷亞硝胺致癌物質的合成,預防癌症的發生。
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如何做豬腰子好吃
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客廳擺什麼綠植最旺家
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家養什麼花起運最旺運
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