減脂雞丁如何做 減脂雞丁的做法介紹
1、準備雞腿肉、大葱、花生、雞精、鹽、水澱粉、幹辣椒、花椒、醬油、米錯、白糖、葱薑蒜末等。
2、把雞腿骨頭去掉之後,切成拇指蓋大小的肉丁,切好後放入小蘇打、鹽,充分抓勻。
3、準備一個雞蛋清,打散之後加入澱粉,充分攪勻,把調製好蛋清糊倒入雞丁當中,攪拌均勻。
4、起鍋燒油,三成熱時,下入雞丁,不要迅速攪動雞丁以免脱漿。
5、滑炒雞丁時,火不要太急,待雞丁變白,下入大葱白,在油鍋中停留20秒鐘,將鍋中的所有食材倒出控油。
6、鍋內留底油,下入蒜末、薑末、花椒粒爆香,再下入幹辣椒繼續煸炒,加入料酒、醬油、米醋、白糖、雞精、胡椒粉,放入三勺水澱粉勾芡。
7、把剛才滑好油的雞丁放入鍋中,放入花生米,快速翻炒均勻,將料汁包裹在雞丁上面即可出鍋。
-
屬猴人做什麼生意最旺人家
屬猴人天生機智靈活、富有創造力和適應能力,適合從事靈活多變的生意。以下是一些屬猴人適合從事的生意:1.創意設計:屬猴人天生富有創造力和想象力,可以從事創意設計、平面設計、插圖等與藝術和設計相關的行業。2.娛樂業:屬猴人活潑好動、善於表達和社交,可以從事娛樂...
-
電腦屏幕亮度怎麼調
要調整電腦屏幕的亮度,可以按照以下方法操作:1.使用快捷鍵:大多數電腦上的鍵盤都有亮度調節鍵,通常是一個太陽形狀的標誌。按下該鍵並持續按住,然後使用鍵盤上的方向鍵向上或向下調整亮度。2.使用操作系統的設置:在Windows操作系統中,點擊桌面上的右下角通知區域的電...
-
什麼花旺虎屬相最旺財
根據中國傳統風水學説,虎屬相的人大多數是在虎年出生的,他們的財運並不算太旺。然而,如果要説哪種花可以幫助虎屬相的人旺財,可以選擇一些寓意財富和繁榮的花卉,如金錢草、吊蘭、吉祥花等。這些花卉雖然不能直接帶來財富,但可以通過增添生活情趣和提升氛圍來間接幫助...
-
醃蘿蔔條怎麼做
醃製蘿蔔條很簡單!以下是一種基本的醃製方法:###材料:-新鮮蘿蔔-鹽-白醋或米醋-糖-蒜(可選)-辣椒(可選)###步驟:1.**準備工作**:-將蘿蔔洗淨,去皮,然後切成細條狀或者薄片,根據個人口味調整大小。2.**醃製液**:-在一個大碗或容器中,加入適量的鹽、白醋或米醋以及糖。一般比例...