鮮奶油蛋糕如何做 鮮奶油蛋糕做法
1、雞蛋150克,低粉50克,玉米油24克,牛奶24克,細砂糖(蛋白用)36克,細砂糖(蛋黃用)18克。
2、雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白。
3、蛋白放入無油無水的大碗中,分次加入白砂糖打至硬性發泡。
4、蛋黃加入細砂糖,用蛋抽輕輕打散,不要打發。
5、把玉米油加入到蛋黃中攪拌均勻。
6、加入牛奶攪拌均勻。
7、篩入低粉,用刮刀翻拌均勻。
8、盛1/3的打發蛋白放入蛋黃液中,用刮刀翻拌均勻。
9、再把攪拌好的混合物倒入餘下的蛋白中,翻拌均勻。
10、把拌好的蛋糕糊倒入模具中,震盪出氣泡。
11、烤箱預熱180度,中層35分鐘左右。出爐後立刻倒扣,冷卻脱模。
12、如果不及時裱花,建議用保鮮膜包裹好戚風蛋糕,避免風乾。
13、用蛋糕刀片成三片。
14、杏仁片放入煎鍋,小火焙至微微金黃。
15、黑加侖用白蘭地浸泡10分鐘左右。
16、淡奶油中分次加入白砂糖,打至裱花狀態。
17、在蛋糕胚上抹上打發的淡奶油。夾層的淡奶油,抹勻即可。
18、黑加侖用廚房用紙吸掉多餘的水分,碼在夾層中。
19、蓋上一片蛋糕片,再塗抹上打發的淡奶油。
20、再在夾層中碼放上浸泡過的黑加侖,按進淡奶油中。
21、放上最後一片蛋糕片,抹上打發的淡奶油。
22、先粗略的在表層抹上打發的淡奶油,再在周圍也同樣抹上。
23、最後用抹刀修飾表面,讓蛋糕看上去更加標緻。
24、裱花後在周圍貼上杏仁片,裝飾即可。
-
門前種植什麼最旺財聚財
在門前種植什麼植物能夠帶來財運這個信仰在不同文化和傳統中有所不同。在中國文化中,一些人相信種植一些象徵財富和繁榮的植物可以吸引好運。比如,一些人認為種植綠色植物如幸運竹、吉祥樹或者綠色的盆栽能夠增加家中的財運。此外,一些人也認為在門前擺放一些象徵...
-
關公銅像怎麼供奉的
關公銅像通常是供奉在廟宇或者家庭中,以示崇敬和祈福。供奉關公銅像的方式可以根據個人或者傳統習俗而有所不同,但一般的做法包括以下幾個步驟:1.**選擇合適的位置:**在供奉關公銅像之前,需要選擇一個合適的位置。通常這個位置會放在房間的正中央或者顯眼的地方,以示...
-
電腦用麥克風説話有迴音怎麼辦
出現迴音的情況可能是由於麥克風過敏感或與揚聲器過近等原因引起的。以下是一些解決迴音問題的方法:1.調整麥克風的位置:儘量將麥克風遠離揚聲器,以減少迴音的發生。2.降低麥克風的音量:將麥克風音量調至適當的水平,過高的音量可能導致迴音。3.使用耳機或耳麥:使用耳...
-
供奉棲木任務怎麼開門
供奉棲木任務通常需要完成一系列的任務或挑戰才能解鎖。你可以嘗試完成與供奉棲木相關的任務,例如與其相關的任務線或者特定的挑戰。通常情況下,遊戲會提供提示或者指引,幫助玩家找到如何開啟供奉棲木任務的方法。如果你遇到困難,也可以嘗試查閲遊戲論壇或者社區,尋...