鮮芋仙芋圓底湯的做法
鮮芋仙芋圓底湯的做法如下:
所需材料:
- 250克鮮芋仙芋圓底
- 500毫升雞湯或高湯
- 適量調味料(鹽、味精、胡椒粉)
- 適量素菜(例如青菜、豆腐、木耳等)
步驟:
1. 將雞湯或高湯倒入鍋中,加熱至沸騰。
2. 加入鮮芋仙芋圓底,慢慢攪拌,以防粘底。
3. 煮沸後,調至中小火,煮約2分鐘,直到芋圓底浮起並變軟爛。
4. 根據個人口味,加入適量的調味料,如鹽、味精和胡椒粉,攪拌均勻。
5. 將切好的素菜放入鍋中,繼續煮熟即可。
6. 準備好的鮮芋仙芋圓底湯裝入碗中,即可享用。
温馨提示:
- 雞湯或高湯可以提升湯的味道,但如果沒有雞湯或高湯,也可以用清水代替。
- 可根據個人口味調整調味料的使用量。
- 可根據個人喜好選擇加入的素菜,一些常見的選擇有青菜、豆腐和木耳等。
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