烘焙還是烘培 烘焙和烘培的區別
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1、正確的寫法應該是烘焙。
2、烘焙和烘培的不同:
(1)烘焙:用火烘乾(茶葉、煙葉等)。烘培:指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脱水變幹變硬的過程。
(2)烘培是方言,並不在漢語詞語裏記載,但是民間有使用的,就變成了約定俗成的詞。
(3)烘焙出處:《三國演義》第二八回:“郭常陪關公、孫乾於草堂飲酒。一邊烘焙行李,一邊餵養馬匹。”
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