如何做脆雞蛋餅 做雞蛋餅的方法
1、首先準備適量的麪粉,裝在小湯碗裏,準備一顆雞蛋,洗淨外殼上的污垢,3根香葱洗淨備用。在麪粉裏放入適量的鹽,在打入雞蛋。
2、加入適量的清水順時針攪拌,直到沒有顆粒,水與麪粉完全融合。麪粉稍微調的稀一點,用筷子挑起馬上就可以滴下去的樣子就差不多啦。
3、調好的麪粉糊里加上切碎的香葱。
4、再稍微攪拌,讓香葱也充分融入麪粉糊中。鍋燒熱放入適量的油,要想脆脆的油就稍微多一點。
5、油燒熱,把火調到最小,用大湯勺挖一勺放入油中。等一面成型時再翻過來,注意千萬別糊啦,只要成型就可以翻。
6、等翻過來的一面也成型後,就用鍋鏟輕輕的壓餅,讓裏面厚的地方流出來。現在就像在炸餅一樣,一面焦脆後再翻到列一面。
7、小火煎到第二面快好時,用鍋鏟把煎好的餅移到鍋邊瀝油,同時再挖一勺麪糊入鍋煎。把煎好瀝乾油的餅揀到小盤子裏。
-
什麼品種金魚最旺財氣最好
金魚中,傳統上認為紅色金魚是最具有旺財氣的品種。這是因為在中國文化中,紅色被視為吉祥和幸運的顏色,而金魚本身也被視為象徵財富和好運的動物。因此,紅色金魚通常被認為是最能帶來財氣的金魚品種之一。...
-
枳殼的作用和功效
枳殼,又稱枳實,是一種中藥材,一般用於煎劑或者製成飲片。枳殼的作用和功效如下:1.燥濕化水:枳殼具有清熱燥濕的作用,能夠通過排除體內多餘的濕氣,促進體內水分的代謝和排泄,從而起到利水通便的作用。2.理氣消食:枳殼具有理氣消食的功效,能夠促進胃腸蠕動,增加消化液分泌,幫...
-
卧室裝修什麼最旺財最吉利
根據風水學説,卧室裝修中以下幾種元素被認為是最旺財最吉利的:1.金色裝飾:金色被視為象徵富貴和財富的顏色,因此在卧室中添加金色的裝飾品或傢俱可以帶來旺財的氣場。2.水元素:水被認為是財富的象徵,在卧室中增加水元素如裝飾畫、吊燈或擺放一盆水草都可以帶來財運。...
-
院子東牆掛什麼畫最好最旺
院子東牆掛一幅風水畫最好最旺。風水畫可以吸引陽光和正能量,有助於增加院子的生氣和活力,同時也可以帶來好運和財富。選擇一幅寓意吉祥的風水畫,比如山水畫、鯉魚躍龍門等,可以使院子更加繁榮昌盛。...