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冬菇木耳蒸生魚怎麼做 製作冬菇木耳蒸生魚的步驟

經驗1.9W
冬菇木耳蒸生魚怎麼做 製作冬菇木耳蒸生魚的步驟

1、原料:生魚一條1斤重,冬菇6個,木耳6朵,葱,姜適量。

2、先把生魚洗淨,切成數段,姜切絲,放入料酒、鹽。

3、冬菇/木耳事前浸水軟切條,紅棗去核,鋪在魚身上。

4、水開後入鍋蒸,蒸5-8分鐘即可。

5、蒸好生魚後,將切碎的葱花,以及適量魚露淋在魚身即可。

標籤:蒸生 冬菇 木耳