幹蘑菇湯如何做 如何做幹蘑菇湯
經驗2.03W
1、培根用油煎一下,切碎,西紅柿用開水燙一下,去皮後用粉碎機打成泥,鮮菇切成片;
2、炒鍋上火,加黃油、少許麪粉煸炒一下,加入蘑菇(幹蘑菇提前用水泡開)、牛奶和西紅柿醬,另外加水調成適當的稀稠度,加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度;
3、做好的湯倒入盤中,將紫菜切成細絲,統配跟隨一起灑在湯上即可。
標籤:蘑菇
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