家庭野生菌冷凍保存技巧 如何把存野生菌
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1、食鹽保鮮:將新採的野生菌經整理後浸入0.6%食鹽水中約10分鐘,瀝乾後裝入塑料袋儲藏冷凍保存,能保鮮5到8天。
2、米湯膜保鮮:用做米飯時的稀米湯,加入1%純鹼或5%小蘇打(碳酸氫納),冷卻至室温。將採下的野生菌浸入米湯鹼液中,5分鐘後撈出,冷凍保存。此時在蘑菇表面形成一層米湯薄膜,可以隔絕空氣,可保鮮3天。
3、抗壞血酸保鮮:野生菌採收後,往鮮菇上噴0.1%的抗壞血酸液,裝入非鐵質容器內,冷凍保存,可保鮮3到5天,其鮮度、色澤基本不改變。
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老子應該怎麼供奉神像
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幾月份採摘槐豆好吃
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七八月什麼行業最旺
七八月通常是暑期和暑假的季節,在這個時期,以下行業可能會表現得比較旺盛:1.旅遊業:暑期是人們休假和旅行的黃金時間,各種旅遊景點、度假村和主題公園可能會迎來大量遊客。2.餐飲業:暑期期間,人們外出用餐的頻率相對較高,尤其是海濱城市和旅遊景區附近的餐飲業可能會更...
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什麼財運最好最旺人家家庭
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