猴頭蘑扒菜心怎麼做 猴頭蘑扒菜心的製作步驟
1、主料:猴頭菇150克,油菜心300克。
2、輔料:番茄100克。
3、調料:鹽20克,味精10克,料酒15克,胡椒粉5克,姜5克,大葱20克,豬油(煉製)23克,澱粉(玉米)4克,香油10克。
4、將嫩油菜心抽筋,洗乾淨,開水焯熟,泡涼,瀝乾水分;
5、將猴頭蘑去老根,片成薄片;
6、番茄各切成4瓣,去籽漿、去皮;
7、將葱去皮洗淨切段;
8、澱粉(4克)放碗內加水調製出濕澱粉(8克)備用;
9、將炒鍋內油燒熱,下姜、葱炒出香味,加湯稍煮後,撈去姜、葱,放油菜心,加鹽、味精、料酒、胡椒粉,燒入味,撈出擺在圓盤內成形;
10、下猴頭蘑,燒入味,撈出擺在菜心中間成塔形;
11、用水澱粉勾芡,加香油,澆在菜心上,番茄加熱,裝飾盤的周圍即成。
-
牀下放什麼風水最旺
根據風水學的觀點,牀下放置的物品會影響個人的運勢和睡眠質量。以下是一些風水上認為最旺的牀下放置物品:1.紅色物品:紅色代表熱情和活力,在風水中被認為能帶來好運。可以放置一塊紅色地毯、紅色牀單或是一個紅色抱枕。2.財富象徵物:放置象徵財富的物品,如保存有財務...
-
秋分什麼動物最旺
在秋分這個季節,很多動物會展現出旺盛的活力,但一些動物特別適應秋分的氣候和環境。其中,一些典型的動物包括:1.鳥類:秋分是候鳥遷徙的季節,很多鳥類會在這個時候進行長距離的飛行遷徙,尋找更適合過冬的地方。一些典型的候鳥有白鷺、大雁、黑頭鷗等。2.蟲類:秋分的氣温...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
-
屬龍的2024什麼顏色最旺
根據中國傳統的五行學説和生肖屬相的組合,2024年屬龍的最旺的顏色是青色或者綠色。這是因為龍屬木相,而木的代表顏色就是青色或者綠色。所以在2024年可以選擇穿着這些顏色的衣物、使用這些顏色的裝飾品等來增加運勢。...