奶酪可以冷凍嗎 奶酪怎麼冷凍
經驗1.45W
1、奶酪可以冷凍,這可以延長奶酪的保存時間。奶酪是一種牛奶製品,有着悠久的歷史,據説在公元前三世紀就有了奶酪成熟的製作方法。
2、奶酪建議進行密封、冷藏處理,甚至一些硬奶酪要打碎裝載密封的容器內進行冷凍處理。在冷凍的條件,細菌生長速度極慢,密封是因為避免奶酪的濃郁的香味散開。
3、奶酪可以分為生奶酪和熟奶酪兩種,這是根據製作工藝不同來看的,這兩種奶酪都可以直接食用。
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