炸醬麪蘑菇豆瓣醬的做法竅門 怎樣做炸醬麪蘑菇豆瓣醬
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1、黃瓜四分之一根,胡蘿蔔隨意,杏鮑菇看自己喜不喜歡隨意加,肉沫,青椒,豆瓣醬少許。
2、青瓜胡蘿蔔切絲 青椒杏鮑菇切丁。
3、水開煮麪 面煮好後過下冷水會比較勁道點。
4、鍋燒熱倒油,放青椒,放杏鮑菇翻炒一會再放入肉沫, 肉沫變色後放入少許豆瓣醬。
5、以自己口味添加鹽跟雞精或味精即可裝碟開吃。
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