淮山節瓜豬骨湯怎麼做好吃 淮山節瓜豬骨湯好吃做法
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1、準備好材料:豬骨、淮山、枸杞、蜜棗、蓮子、桂圓、陳皮
2、外加【管花肉蓯蓉】3片(可以不加)。
3、還有材料:節瓜、紅蘿蔔、姜。
4、把節瓜、紅蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊;薑切片;
5、豬骨汆下水,再洗3遍去沫。
6、豬骨與薑片一起放入瓦撐電子煲內。
7、加水適量(預留放節瓜、紅蘿蔔的位置),再放入洗淨的所有藥材料,加入料酒適量。
8、煲2個鐘頭。
9、開蓋放入節瓜塊、紅蘿蔔塊,再煲一個鐘。關閉電源,加鹽、雞粉適量即可。
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